Καλοκαίρι

Γαρίδες σαγανάκι
Το θαλασσινό αυτό δεν θα σταματήσει να μας εκπλήσει.
Tagliolini rosa antico
Μεθυστική γεύση σε ένα χρωματιστό πιάτο ζυμαρικών.
Spaghetti paglia e fieno
Γεύση από θάλασσα που μεταμορφώνει τα ζυμαρικά.
Ριζότο με τόνο και wasabi
Γεύση από Ιαπωνία δια μέσω Ιταλίας σε ένα ξεχωριστό πιάτο.
Ριζότο με πεπόνι
Άκρως καλοκαιρινό, δροσερό και νόστιμο.
Σαλάτα με σύκα, φέτα, προσούτο και πεπόνι
Σύκα και πεπόνι σε αρμονία με προσούτο και τυρί.
Σαλάτα με πεπόνι και μοτσαρέλα
Η απόλυτη αρμονία τυριού, αλλαντικού και φρούτου σε μια σαλάτα.
Σπαγγέτι με αχινούς
Τα εκλεκτά όστρακα μπορούν να απογειώσουν ένα κλασικό σπαγγέτι.
Μπριάμ
Μάθετε να εκτελείτε με ακρίβεια το κλασικό φαγητό της μαμάς.
Κεφτεδάκια από άσπρο ψάρι
Το ψάρι μεταμορφώνεται σε ένα ακόμη εύγεστο και λαχταριστό έδεσμα.