Αν ψάχνεις ένα άλλοθι να ενδώσεις σε μερικά σφηνάκια τεκίλας στην επόμενή σου έξοδο, μόλις το βρήκες.


Αν ψάχνεις ένα άλλοθι να ενδώσεις σε μερικά σφηνάκια τεκίλας στην επόμενή σου έξοδο, μόλις το βρήκες. Η κατανάλωση τεκίλας συνδέεται με την απώλεια βάρους, όπως ανακάλυψαν ερευνητές της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών.

Οι ειδικοί, μελετώντας την επίδραση της τεκίλας στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, ανακάλυψαν ότι το φυτό από το οποίο προέρχεται η τεκίλα (μπλε αγαύη) βοηθάει στη μείωση του σακχάρου. Συγκεκριμένα η αγαύη περιέχει φυσικά σάκχαρα, τις αγαυίνες, τα οποία όμως δεν απορροφώνται από τον οργανισμό και δεν ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα.

Απεναντίας, όπως ανακάλυψαν οι επιστήμονες, τα ποντίκια που ακολούθησαν τη συνηθισμένη τους διατροφή και μετά ήπιαν νερό με αγαυίνες κατέληξαν να φάνε μικρότερες ποσότητες φαγητού και παρουσίασαν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα από τα πειραματόζωα που δεν είχαν καταναλώσει αγαυίνες.

Επιπλέον, τα τρωκτικά που κατανάλωσαν αγαυίνες παρήγαγαν μια ορμόνη (GLP-1) η οποία παρατείνει το αίσθημα του κορεσμού και οδηγεί στην παραγωγή ινσουλίνης.

Τα παραπάνω ευρήματα έκαναν τους ειδικούς να υποθέσουν ότι οι αγαυίνες ίσως είναι ωφέλιμες για ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, αλλά και από όλους όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Από τις αγαυίνες μέχρι τα σφηνάκια τεκίλας υπάρχει βέβαια μια απόσταση, αλλά αυτό το Σαββατοκύριακο, αν ενδώσεις σε κραιπάλες, τουλάχιστον μπορείς να το κάνεις με λιγότερες ενοχές.

empty alt

Ποια τρόφιμα μπορούμε να καταναλώσουμε μετά την ημερομηνία λήξης τους;

Σε γενικές γραμμές, οι άνθρωποι χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: στους σχολαστικούς, που πετούν μια τροφή στα σκουπίδια δευτερόλεπτα αφού παρέλθει η ημερομηνία λήξης της.
empty alt

5 υγιεινές τροφές που μπορεί να «κρύβουν» ζάχαρη

Ήξερες ότι μπορεί να έχεις κόψει τα γλυκά και τις ζαχαρένιες «παρασπονδίες» αλλά να καταναλώνεις από άλλες πηγές ζάχαρη, όπως αυτή που «κρύβεται» σε ορισμένες υγιεινές τροφές; Συνήθως αυτό συμβαίνει με τρόφιμα που κατά την επεξεργασία τους προστίθεται ζάχαρη, όπως π.
empty alt

Πόση πρωτείνη πρέπει να λαμβάνεις καθημερινά;

Το νέο βιβλίο της Άννας Μαρίας Παπίρη «Η δίαιτα…αλλιώς!» πρόκειται για μια βίβλο διατροφής, που θα σε πείσει ότι πρέπει να επιλέγεις μεσογειακά ενώ παράλληλα θα σου δώσει όλα τα απαραίτητα tips για να καταφέρεις να διατηρήσεις ένα υγιές σωματικό βάρος.
empty alt

Τι είναι η βιταμίνη U

Η βιταμίνη U είναι ένας όρος που εισήχθη στις αρχές της δεκαετίας του 1950 για τον προσδιορισμό μιας ένωσης στον χυμό λάχανου.
empty alt

Ποιες τροφές να βάλετε στο πιάτο σας αν κάνετε δίαιτα

Δεν είναι όλες οι θερμίδες δημιουργούνται ίσες. Διαφορετικά τρόφιμα περνούν από διαφορετικά μεταβολικά μονοπάτια στο σώμα σας.
empty alt

Ένα μήλο την ημέρα… με 8 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία σου

Μήλο: Με περισσότερες από 7.000 διαφορετικές ποικιλίες διαθέσιμες σε όλο τον κόσμο, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα μήλα είναι τα φρούτα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση παγκοσμίως.
empty alt

Τα διατροφικά οφέλη του λωτού για να τον βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή

Ο λωτός είναι ένα μοναδικό φρούτο εποχής, πλούσιο σε οφέλη για τον οργανισμό μας και με γλυκιά γεύση που μπορεί να το καταστήσει στο τέλειο εναλλακτικό μιας λιχουδιάς με μπόλικη ζάχαρη και λιπαρά.
empty alt

Ελληνικό superfood: Φιστίκια Αιγίνης, όχι απλώς νόστιμα αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα!

Ψημένα, ωμά, αλατισμένα ή ανάλατα, δεν μπορείς να φας ποτέ μόνο ένα. Τα φιστίκια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία σου.
Back To Top