Αυτό το smoothie αποτοξίνωσης διαθέτει υγιεινά, φυσικά αποτοξινωτικά στοιχεία. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάθε συστατικό. Το κόλιαντρο περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, φλαβονοειδή και δραστικές φαινολικές ενώσεις.

Αυτό το smoothie αποτοξίνωσης διαθέτει υγιεινά, φυσικά αποτοξινωτικά στοιχεία. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάθε συστατικό.

Το κόλιαντρο περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, φλαβονοειδή και δραστικές φαινολικές ενώσεις. Βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από βαρέα μέταλλα δεσμεύοντάς τα και μετακινώντας τα έξω. Η διατροφή πλούσια σε κόλιαντρο μπορεί επίσης να έχει μεγάλα αντιφλεγμονώδη και πεπτικά οφέλη.

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις επιπτώσεις της γήρανσης λόγω της έκθεσης στο υπεριώδες φως.

Το πράσινο τσάι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικά) και είναι η καλύτερη πηγή κατεχινών. Οι κατεχίνες είναι μια ομάδα αντιοξειδωτικών που καταπολεμούν τις ασθένειες σταματώντας την καταστροφή των κυττάρων. Οι κατεχίνες οι είναι ακόμη πιο ισχυρές από τις βιταμίνες C και E.

Μέσω αυτών των ισχυρών ενώσεων και άλλων, το πράσινο τσάι φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων ειδών καρκίνου, να θεραπεύει χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες και να βοηθά στην πρόληψη της απώλειας οστικής πυκνότητας και των καρδιακών παθήσεων.

Τα αγγούρια δεν λαμβάνουν την πρέπουσα προσοχή – είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, K, βήτα-καροτένιο και μολυβδαινίου. Είναι γεμάτα φυτοθρεπτικά συστατικά που παρέχουν αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και αντικαρκινικά οφέλη.

Ο ανανάς είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C. Μόνο μία μερίδα 225 gr παρέχει το 131% της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής για τη βιταμίνη C. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βρωμελίνης, ένα ένζυμο που βοηθά στην πέψη. Ο ανανάς είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, καθώς και πολλές από τις βιταμίνες Β.

detox a

 

Το τζίντζερ είναι από καιρό γνωστό ότι βοηθάει στα πεπτικά προβλήματα, αλλά πιο πρόσφατα, μελέτες έχουν δείξει ότι έχει επίσης πολλές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το τζίντζερ περιέχει τζιντζερόλη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας. Βοηθά επίσης στην κυκλοφορία και δίνει στον μεταβολισμό σας μεγάλη ώθηση.

Τα αβοκάντο είναι ένα superfood, που χρησιμεύει ως μια εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και ανόργανων συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του μαγνησίου και υψηλών ποσοτήτων αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στα αβοκάντο βοηθά το σώμα να απορροφήσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, Ε, Δ και Κ. Η προσθήκη αβοκάντο κάθε μέρα θα βοηθήσει επίσης στην προσθήκη ινών στη διατροφή σας, η οποία με τη σειρά της βοηθά στην πέψη.

Ο χυμός λεμονιού είναι ένα φυσικό διουρητικό με ιδιότητες καθαρισμού και αποτοξίνωσης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, κιτρικό οξύ, μαγνήσιο και ασβέστιο, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η έναρξη της ημέρας με χυμό λεμονιού θα βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης. Λειτουργεί με το συκώτι για να καθαρίσει το σώμα, να ισορροπήσει τα επίπεδα του pH και να καθαρίσει το δέρμα.

Το φυσικό, ακατέργαστο μέλι περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά με αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της ασθένειας. Περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία, ένζυμα και αντιοξειδωτικά. Η παστερίωση μπορεί να καταστρέψει τα οφέλη του μελιού, οπότε είναι καλύτερο να το καταναλώνετε σε ακατέργαστη κατάσταση.

Το ακατέργαστο μέλι είναι μια πηγή του ενζύμου αμυλάση, το οποίο βοηθά το σώμα να αφομοιώσει τους υδατάνθρακες. Ένα άλλο πλεονέκτημα του μελιού, ιδιαίτερα του φυσικού μελιού, είναι ότι μπορεί να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τις ανοιξιάτικες αλλεργίες.

detox b

Συστατικά

1 φλιτζάνι πράσινο παγωμένο τσάι

1 φλιτζάνι κόλιανδρο

1 φλιτζάνι βιολογικό λάχανο ή baby σπανάκι

1 φλιτζάνι αγγούρι

1 φλιτζάνι ανανά

χυμός 1 λεμονιού

1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ τριμμένο

1/2 αβοκάντο

Εκτέλεση

Τοποθέτησε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ μαζί με λίγο πάγο και λιώσε μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν ένα απολαυστικό και υγιεινό smoothie.

 

empty alt

Επικίνδυνες οι διατροφικές συνήθειες των νέων

Mε ψωμί, σνακ, αλλαντικά, αναψυκτικά και τηγανητές πατάτες, διατρέφονται οι νέοι ηλικίας 17-29 ετών στην Ελλαδα, αποκλείοντας τα φρούτα και λαχανικά, Αυτό είναι το αποτέλεσμα έρευνας που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Ερευνών Τεχνολογικής Ανάπτυξης και Καινοτομίας του Mediterranean College, σε...
empty alt

Οι λιπαρές τροφές ευνοούν τη μακροζωία

Τα «παρεξηγημένα» λιπαρά απενοχοποιούνται από μια νέα, μεγάλη έρευνα. Όπως ανακάλυψε μια ομάδα ειδικών αφού μελέτησε τα στοιχεία διατροφής και διάρκειας ζωής 135.000 ανθρώπων από 18 χώρες, όσοι καταναλώνουν περισσότερα λιπαρά διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο θανάτου από εκείνους που τρώνε...
empty alt

Πασχαλινό τραπέζι: Τι να κάνεις για να μην ξεφύγεις!

Νηστεύεις, νηστεύεις και έρχεται η μέρα του Πάσχα και τρως λες και δεν υπάρχει αύριο! Το ξέρεις ότι έτσι υποβάλλεις τον οργανισμό σου σε ένα ισχυρό σοκ; Δες τι πρέπει να κάνεις και για να απολαύσεις τις πασχαλινές λιχουδιές αλλά και για να υπάρχει αύριο- με υγεία.
empty alt

Τα κοκτέιλ με λιγότερο αλκοόλ είναι πιο υγιεινά;

Αποφασίζεις να βγεις, αλλά δεν θέλεις να πιείς πολύ. Τι θα παραγγείλεις; Καταλήγεις σε ένα πιο «ελαφρύ» κοκτέιλ, με μικρότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, θεωρώντας ότι με αυτό τον τρόπο ξεδίνεις χωρίς να επιβαρύνεις την υγεία σου.
empty alt

Kombucha: Πόσο καλό μας κάνει το νέο hot ρόφημα;

Μετά τα juice bars, το αβοκάντο και τον ενεργό άνθρακα, η νέα τάση υγιεινής διατροφής που μας έρχεται είναι το kombucha: ένα μη αλκοολούχο ρόφημα κινεζικής προέλευσης, που φτιάχνεται με ζυμωμένο τσάι πλούσιο σε προβιοτικά.
empty alt

Σκέφτεσαι να κόψεις τον καφέ;

Αν φλερτάρεις με την ιδέα να κόψεις ή να ελαττώσεις τον καφέ και την πρόσληψη καφεΐνης στη διατροφή και την καθημερινότητά σου, εδώ θα βρεις όλα τα οφέλη και τους καλούς λόγους που θα σε ενθαρρύνουν να πάρεις την απόφαση που σου ταιριάζει.
empty alt

Oh my Goji Berries

Όλα όσα θες να ξέρεις για τα οφέλη που σου προσφέρουν αυτά τα ιδιαίτερα μούρα
empty alt

Γιατί είναι σημαντικό να καταναλώνεις επαρκή ποσότητα φυτικών ινών

Οι φυτικές ίνες είναι απίστευτα σημαντικές, καθώς τροφοδοτούν φιλικά βακτήρια στο έντερο, οδηγώντας σε διάφορα οφέλη για την υγεία.
Back To Top