Φακές με ρύζι

0     

Φακές με ρύζι

Βαθμός Δυσκολίας
  1
Μερίδες
  2
Ώρα μαγειρέματος
  10πμ-12:30μμ
Ζωμός λαχανικώνΝτοματίνιαΡύζιΣκόρδο

Υλικά

300 γρ. φακές

200 γρ. ρύζι

600 γρ. ζωμό λαχανικών

1 σκελίδα σκόρδο

6 τοματίνια

1 πρέζα ρίγανη

Αλάτι

Ελαιόλαδο

Οδηγίες

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τις φακές, το ζωμό, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και τα τοματίνια και αφήνουμε να βράσουν 20-30 λεπτά. Ρίχνουμε ύστερα το ρύζι και αφήνουμε  να βράσει μέχρι το ρύζι να είναι έτοιμο. Προσθέτουμε τη ρίγανη, ελέγχουμε από αλάτι και πιπέρι. Σερβίρεται ζεστό.