Σουβλάκια από φρούτα με σοκολάτα

274     

Σουβλάκια από φρούτα με σοκολάτα

Βαθμός Δυσκολίας
  1
Μερίδες
  4
Ώρα μαγειρέματος
  3μμ-6:30μμ
ΑχλάδιΒούτυροΜήλο

Υλικά

4 δαμάσκηνα κομμένα λοξά

2 μήλα κομμένα τετραγωνάκια

2 αχλάδια κομμένα τετραγωνάκια

1 τσαμπί σταφύλι σουλτανίνα

1 τσαμπί σταφύλι μαύρο

100 γρ. κουβερτούρα

20 γρ. βούτυρο

2-3 φύλλα μέντα

Ζάχαρη άχνη

4 ξυλάκια για σουβλάκι

Οδηγίες

Παίρνουμε ένα κατσαρολάκι και λιώνουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο με την κουβερτούρα. Βουτάμε κάθε κομμάτι από φρούτο μέσα στη σοκολάτα και απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί ώστε να κρυώσει η σοκολάτα. Για πιο γρήγορα βάζουμε αν θέλουμε στο ψυγείο. Παίρνουμε τα ξυλάκια και περνάμε εναλλάξ τα φρούτα με τη σοκολάτα. Γαρνίρουμε με τη μέντα και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με ζάχαρη άχνη.

Φυσικά μπορείτε να το φτιάξετε και με άλλα φρούτα της αρεσκείας σας.