Ποιος δε θέλει να μαθαίνει τα μυστικά της επιτυχίας-πώς μια σειρά από επιτυχημένοι άνθρωποι έφτασαν στο στόχο τους; Τι είναι αυτό που κάνουν που οι υπόλοιποι αγνοούμε; Φυσικά, η τροφή που τρώμε δεν έχει τη δύναμη να μας μεταμορφώσει σε Ολυμπιονίκες ή σε εκατομμυριούχους, αλλά χωρίς αμφιβολία […]

Ποιος δε θέλει να μαθαίνει τα μυστικά της επιτυχίας-πώς μια σειρά από επιτυχημένοι άνθρωποι έφτασαν στο στόχο τους; Τι είναι αυτό που κάνουν που οι υπόλοιποι αγνοούμε; Φυσικά, η τροφή που τρώμε δεν έχει τη δύναμη να μας μεταμορφώσει σε Ολυμπιονίκες ή σε εκατομμυριούχους, αλλά χωρίς αμφιβολία είναι κάτι παραπάνω από ένα καύσιμο.

Ο επιχειρηματίας, συγγραφέας και δημόσιος ομιλητής Tim Ferriss, πρόσφατα αποκάλυψε στο βιβλίο του «Tools of Titans» πόσο κρίσιμο είναι το φαγητό μας. Ένα σωστό διαιτολόγιο το οποίο συνοδεύεται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής, χαρίζει μεταξύ άλλων ενέργεια και επιμονή.

Κατά το στάδιο της έρευνάς του, ήρθε σε επαφή με τους πιο επιτυχημένους ανθρώπους του κόσμου –από επιχειρηματίες μέχρι τους κορυφαίους καλλιτέχνες- και ενημερώθηκε για τη ρουτίνα που ακολουθούν, τα χόμπι ακόμα και το διαιτολόγιό τους. Ο Ferriss ανακάλυψε ότι οι ταλαντούχοι άνθρωποι που είχε απέναντί του, έδιναν τα εύσημα της επιτυχίας τους και στη διατροφή που ακολουθούσαν.

Οπότε, τι είναι αυτό που κάνουν; Μπορεί να ακουστεί κάπως βαρετό, αλλά καταναλώνουν πάντα το ίδιο πρωινό –όταν κάποιος είναι πολυάσχολος, δεν έχει χρόνο να προετοιμάζει κάθε πρωί διαφορετικό πρωινό. Ο επιτυχημένος συγγραφέας και μπλόγκερ Seth Godin, για παράδειγμα, καταναλώνει κάθε μέρα το ίδιο smoothie το οποίο αποτελείται από παγωμένες μπανάνες, γάλα αμυγδάλου, αμύγδαλα, δαμάσκηνα και πρωτεΐνη κάνναβης. Ο συγγραφέας, γράφει ότι εκτός από τα θρεπτικά και τονωτικά smoothies, «αν θέλεις να γίνεις πετυχημένος, άρχισε να πίνεις ‘τσάι τιτανίου΄, το αγαπημένο του Ferriss που αποτελείται από μείγμα Pu-erh (είδος μαύρου τσαγιού), πράσινο τσάι Longjing, λάδι καρύδας, κουρκούμη και τζίντζερ. Εκτός από το δυνατό άρωμά του, ο συγγραφέας πίνει το συγκεκριμένο τσάι που αποκαλεί ‘καύσιμο πυραύλου για το μυαλό’, κάθε πρωί και πιστεύει ότι είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χαρίσει με ενέργεια στον οργανισμό του.

Όπως ήταν αναμενόμενο, ο καφές δεν συνιστάται ως πηγή ενέργειας, τουναντίον. Ο Ferriss ανακάλυψε ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ «μακροπρόθεσμα θα επιφέρει χρόνια κόπωση» που αναστέλλει την παραγωγικότητα.

Στο βιβλίο του, ο Ferriss συνιστά και την προσθήκη πρωτεϊνών ορού γάλακτος κατσίκας στη διατροφή για να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα.  Επιπλέον, ίσως ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να βελτιώσετε τις πιθανότητες επιτυχίας είναι, στην πραγματικότητα, η νηστεία. Δηλαδή να μη προσθέσετε τίποτα στο διαιτολόγιό σας, αλλά να νηστεύετε για τουλάχιστον 3 ημέρες κάθε λίγους μήνες. Ο Δρ. Dominic D’ Agostino  αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο South Florida, συνιστά έναν «γρήγορο εξαγνισμό» μια έως τρεις φορές το χρόνο ώστε να γίνεται ένα είδους εξαγνισμός από τα προ καρκινικά κύτταρα που μπορούν να ζουν στο σώμα μας».

Το συμπέρασμα; Όταν είστε υγιείς, είστε περισσότερο σε θέση να εστιάσετε και συνεπώς πιο πιθανό να πετύχετε τους στόχους σας.

empty alt

Πολύτιμα δημητριακά

Οι άνθρωποι που τρώνε άφθονες φυτικές ίνες από δημητριακά ολικής άλεσης διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά αίτια ή καρκίνο, σύμφωνα με μία νέα, μεγάλη ανάλυση.
empty alt

Είναι η μαγειρική τρόπος ψυχοθεραπείας;

Η προφανής απάντηση για όλους όσοι λατρεύουν τη μαγειρική είναι «Ναι, φυσικά!». Για όσες γυναίκες το μαγείρεμα είναι απλά μια υποχρέωση που πρέπει να διεκπεραιώνουν σε καθημερινή βάση, βαρυγκομώντας και με αμφίβολες αντιδράσεις από τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας, μάλλον δεν αποτελεί μέσο...
empty alt

7 λόγοι να έχεις πάντα ένα πακέτο αρακά στην κατάψυξή σου

Ο κατεψυγμένος αρακάς είναι εξίσου θρεπτικός με το φρέσκο και, επιπλέον, μπορεί να διατηρηθεί για πολλούς μήνες.
empty alt

Φτιάξε τέλεια ποσέ αυγά βήμα βήμα

Αν σου αρέσει το αυγό, θα λατρέψεις τα ποσέ. Αρκεί να σου πετύχουν: να καταφέρεις να συνδυάσεις το λευκό ασπράδι με ένα ρευστό, κρεμώδη κρόκο.
empty alt

Πώς θα μαλακώσει το χταπόδι στο μαγείρεμα;

Ένα από τα μεγαλύτερα στοιχήματα στο σαρακοστιανό τραπέζι είναι να καταφέρεις να μαγειρέψεις το χταπόδι έτσι ώστε να είναι ζουμερό, μαλακό και ταυτόχρονα πλούσιο σε γεύση.
empty alt

Κολοκύθι: το απόλυτο superfood του καλοκαιριού

Τρώγονται βραστά ή στον ατμό ως σαλάτα ή ως συνοδευτικό με άλλα χορταρικά – όπως ιδιαίτερα με βλίτα το καλοκαίρι.
empty alt

Όλα όσα θες να ξέρεις για το μπορς και πώς να το φτιάξεις

Το Μπορς (Borscht, borsch ή borshch) όπως διαβάζουμε στη Wikipedia.org είναι σούπα λαχανικών, στην οποία περιλαμβάνονται συνήθως παντζάρια, τα οποία και της προσδίδουν έντονα κόκκινο χρώμα. Σε άλλες ποικιλίες της συνταγής, τα παντζάρια αντικαθίστανται από τοματοπολτό που της προσδίδουν...
empty alt

Ελαφριές γαρίδες με ντομάτες και κόκκινο κρεμμύδι

Έχετε διάθεση για θαλασσινά; Θα ικανοποιήσετε πλήρως την όρεξή σας με αυτό το πιάτο με οστρακοειδή! Με φρέσκες γαρίδες αρωματισμένες με μεσογειακά καρυκεύματα, σκόνη σκόρδου και μαύρο πιπέρι, σερβιρισμένες με μαγειρεμένο κόκκινο κρεμμύδι και ντοματίνια, σίγουρα θα σας χορτάσει με νόστιμο και...
Back To Top