Γιατί παραψήθηκε το φαγητό στο φούρνο;

0     

Γιατί παραψήθηκε το φαγητό στο φούρνο;

oven_food
Αν σου συμβαίνει συχνά να παραψήνεται το φαγητό στο φούρνο, ίσως φταίει το ταψί σου. Κι αυτό γιατί τα σκουρόχρωμα ταψιά απορροφούν περισσότερη θερμότητα από τα ανοιχτόχρωμα, με αποτέλεσμα π.χ. να καίγεται η βάση του κέικ ή των μπισκότων σου.

Σε περίπτωση που όλα τα ταψιά σου είναι σκουρόχρωμα, δοκίμασε να μειώσεις ελαφρώς το χρόνο ψησίματος. Ή, απλά, επένδυσε σε μερικά νέα σκεύη.