Αν είσαι από τους ανθρώπους που δεν μπορούν να αρθρώσουν λέξη το πρωί πριν πιούν τουλάχιστον μία κούπα καφέ, γνωρίζεις ήδη τη διεγερτική δύναμη του ροφήματος αυτού.

Αν είσαι από τους ανθρώπους που δεν μπορούν να αρθρώσουν λέξη το πρωί πριν πιούν τουλάχιστον μία κούπα καφέ, γνωρίζεις ήδη τη διεγερτική δύναμη του ροφήματος αυτού.

Ήρθε η ώρα να μάθεις ότι ο καφές μπορεί να γίνει και ο καλύτερος σύμμαχός σου στη γυμναστική, αν διαλέξεις να τον πιείς πριν αρχίσεις να κάνεις τη σωματική άσκηση προτιμάς.

Κι αυτό γιατί μία έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο της Βραζιλίας (της χώρας του καφέ, δεν είναι τυχαία η έρευνα!) έδειξε ότι η κατανάλωση καφέ πριν την άσκηση μπορεί να βελτιώσει τις επιδόσεις σου αλλά και να σε βοηθήσει να χάσεις λίπος.

Μία ώρα πριν το γυμναστήριο, πιες μέχρι και 400 mg καφεΐνης, δηλαδή μέχρι 4 φλυτζάνια (ποσότητα ασφαλής για τους περισσότερους ενήλικες), και θα δεις ότι θα έχεις μεγαλύτερη εγρήγορση, θα νιώθεις το σώμα σου λιγότερο κουρασμένο, άρα θα έχεις περισσότερη αντοχή και οι μύες σου θα κάψουν περισσότερο λίπος.

Μάλιστα, οι επιστήμονες βρήκαν ότι αντίθετα μες ό,τι θεωρούσαμε σωστό μέχρι τώρα, η καφεΐνη έχει τέτοια επίδραση στο σώμα είτε πίνεις καθημερινά καφέ είτε λιγότερο τακτικά.

Θεωρείται ότι ο καφές βοηθά την καύση του λίπους απομακρύνοντάς το από το λιπώδη ιστό όπου συσσωρεύεται, μέσα από τα μηνύματα που στέλνει η καφεΐνη στα λιποκύτταρα να διασπάσουν το λίπος, κάτι που κάνει και η αδρεναλίνη που αυξάνεται με τον καφέ.

Εξάλλου, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, τρία mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ενός ενήλικα, μία ώρα πριν την άσκηση, μπορεί να συμβάλουν στην καλύτερη απόδοση.

Για να ξέρεις, ο μονός εσπρέσσο ή καπουτσίνο (περίπου 30 ml) έχει 30-40 mg καφεΐνης, ενώ ως freddo, η ποσότητα καφεΐνης είναι διπλάσια. Από την άλλη, η περιεκτικότητα του στιγμιαίου καφέ (περίπου 200ml) σε καφεΐνη κυμαίνεται από 65 έως 100 mg, ενώ στην περίπτωση του καφέ φίλτρου διαμορφώνεται στα 115-175 mg ανά φλιτζάνι. Τέλος, ο ελληνικός καφές (μονό, περίπου 50ml) περιέχει 40 mg καφεΐνης.

 

empty alt

Υγιεινή η διατροφή των Ελλήνων

Άφθονα λαχανικά, φρούτα και κρέας, μέτρια προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια και ψάρια: αυτή είναι η βάση της διατροφής στην σύγχρονη Ελλάδα σύμφωνα με μία νέα, παγκόσμια έρευνα.
empty alt

Τα «υπνωτικά» σνακ που βάζουν τέλος στην αϋπνία

Έχετε μετρήσει άπειρα… πρόβατα, έχετε στριφογυρίσει μισό εκατομμύριο φορές στο κρεβάτι σας, έχετε πιει ροφήματα και αφεψήματα και γενικά έχετε κάνει ουκ ολίγα για να κλείσετε επιτέλους τα μάτια σας και να παραδοθείτε στην αγκαλιά του περιβόητου Μορφέα.
empty alt

Κοτόπουλο στο φούρνο: πώς θα το ψήσεις βήμα-βήμα

Ποιος έχει διάθεση, τώρα το καλοκαίρι, να περνάει όλη τη μέρα του κλεισμένος στην κουζίνα και σκυμμένος πάνω από καυτές κατσαρόλες; Ευτυχώς υπάρχουν κάποιες εύκολες και χορταστικές λύσεις.
empty alt

Tips για να διαλέξεις το καλύτερο καρπούζι

Η αλήθεια είναι ότι αυτή την περίοδο θα βρεις τα πιο γλυκά καρπούζια, αλλά πάντα η αγορά τους μπορεί να σου επιφυλάσσει και δυσάρεστες εκπλήξεις.
empty alt

3+1 λάθη που κάνουμε στο σουπερμάρκετ

Μήπως κάθε φορά που επισκέφτεσαι το σουπερμάρκετ, κάνεις τα ψώνια σου με μηχανικές κινήσεις; Απλές αλλά συνειδητές αλλαγές θα σε βοηθήσουν να εξοικονομήσεις χρήματα αλλά και να προστατεύσεις την υγεία σου.
empty alt

Ροδόνερο: ποιες είναι οι χρήσεις του στη ζαχαροπλαστική;

Το ροδόνερο, το απόσταγμα του άνθους του τριανταφύλλου, χρησιμοποιείται κυρίως σε γλυκές συνταγές εξ Ανατολής, όπως στο λουκούμι και στον μπακλαβά, αλλά μπορεί άνετα να προστεθεί και σε κέικ, κουλουράκια, πουτίγκες ρυζιού και στο παγωτό.
empty alt

Σπιτικές μπάρες δημητριακών – γεύση κι ενέργεια στο max!

Ποιος δεν λατρεύει τις μπάρες δημητριακών; Οι συγκεκριμένες είναι πολύ εύκολο να τις φτιάξεις στο σπίτι, γεγονός που σημαίνει ότι μπορείς να ελέγξεις τι περιέχουν! Μπορείς σε αυτήν τη συνταγή να χρησιμοποιήσεις ό,τι προτιμάς – τους αγαπημένους σου ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα.
empty alt

Say cheese… στο φούρνο

Το τυρί είναι ένα τρόφιμο σε τέτοια ποικιλία που αποκλείεται να μην υπάρχει κάποιο που να του έχεις αδυναμία.
Back To Top