Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Χορτοφαγία

Αναμείξτε σε ένα βαθύ πιάτο τα πιο φρέσκα υλικά από το μποστάνι.

Το παντζάρι γίνεται μια γευστική σαλάτα.

Θέματα

Στα βιετναμέζικα πιάτα, η ισορροπία του γιν και του γιανγκ περνά σε άλλη διάσταση!

Τα φρέσκα μυρωδικά είναι το μυστικό επιτυχίας μιας σπιτικής συνταγής

Αυτά τα παραδοσιακά κεράσματα είναι αληθινά στολίδια.