Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Χωρίς Λακτόζη

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη
Και τι ρόλο παίζει αυτό στη διατροφή σας
Bucatini με γαρίδες, κολοκυθάκια και φιστίκι
Μία εναλλακτική πρόταση για συνταγή ζυμαρικών όπου συνδυάζονται τέλεια τα θαλασσινά μαζί με λαχανικά και ξηρούς καρπούς.
Αυγό σοκολατένιο
Σοκολατένιο πασχαλινό αυγό! Όλοι τρελαίνονται, γι'αυτό προσπαθήστε να το φτιάξετε στο σπίτι!
Crazy κέικ
Πολύ αφράτο κέικ για όλη την οικογένεια. Θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Muffin με σοκολάτα και καρύδα
Λατρεμένα muffin σοκολάτας με υπέροχο άρωμα καρύδας.
Ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά
Ένα ελαφρύ και με πολλές βιταμίνες πιάτο, τρώγεται κρύο και ζεστό και μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στο γραφείο.
Τρουφάκια με σοκολάτα
Πανεύκολα και γρήγορα τρουφάκια με λίγα υλικά.
Κέικ με μανταρίνια
Αρωματικό κέικ, τέλειο για το πρωινό σας.
Μπάρες δημητριακών με μπανάνα
Εξαιρετική επιλογή για γρήγορο σνακ χωρίς ζάχαρη. Αν θέλουμε μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μπανάνα με βρώμη.
Ριζότο με ρόδι
Ένα πιάτο γρήγορο, γλυκό και ξεχωριστό στη γεύση και το χρώμα.
Πιπεριές γεμιστές με κους κους
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά γεμιστά δοκιμάστε πιπεριές γεμιστές με κους κους. Μία light και πεντανόστιμη πρόταση για φαγητό.
Σαλάτα με μπακαλιάρο
Χορταστική σαλάτα με μπακαλιάρο,ρόκα και τοματίνια.
Μανιτάρια πλευρώτους παναρισμένα
Γρήγορη και πανεύκολη συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών.
Πουρές από κουκιά
Ένα πιάτο με υψηλή διατροφική αξία.
Τραγανές γαρίδες
Ίσως ο πιο απολαυστικός μεζές για να συνοδεύσετε το κρασί ή τη μπύρα σας.
Χταποδάκια με ρεβίθια
Μαγειρέψτε χταποδάκι μαζί με ρεβίθια. Ο συνδυασμός αυτός θα απογειώσει το πιάτο σας.
Τσιπούρα σε κρούστα από αλάτι
Τσιπούρα ψημένη μέσα στο αλάτι, απλό αλλά κυρίως εντυπωσιακό!
Κοτόπουλο με λεμόνι
Κοτόπουλο λεμονάτο, όλοι το αγαπάμε. Μία συνταγή από την Ιταλία.
Κεφτεδάκια με τόνο και κολοκύθια
Τα νόστιμα κεφτεδάκια δε γίνονται μόνο με κρέας... Δοκιμάστε τα με τόνο και κολοκύθι, πραγματική απόλαυση!
Λουκάνικα με μανιτάρια
Μαγειρέψτε τόσο απλά τα λουκάνικα μαζί με τα μανιτάρια και όλοι θα θυμούνται το υπέροχο πιάτο σας!
Carne alla pizzaiola
Μία εύκολη ιταλική συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε αν έχετε μοσχαρίσιες μπριζόλες στο ψυγείο σας και ψάχνετε έναν διαφορετικό τρόπο να τις μαγειρέψετε.
Κοτόπουλο με αμύγδαλα
Ένα γρήγορο ασιατικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει...
Κρουασανάκια γεμιστά με μελιτζάνα
Δοκιμάστε να φτιάξετε αλμυρά κρουασανάκια με μελιτζάνα για ένα διαφορετικό ορεκτικό στο τραπέζι σας.
Spring rolls με γαρίδες και λαχανικά
Υγιεινά spring rolls στο φούρνο, αν θέλετε να μεταφερθείτε για λίγο στις παραδόσεις της Κινέζικης κουζίνας.
Μακαρόνια με ραγού από λαχανικά
Εξαιρετικό πιάτο ζυμαρικών χωρίς κρέας.