Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Ερωτικές

Σουφλέ πατάτας με άρωμα ανατολής
Συνδυάζονται άψογα ο παστουρμάς με την πατάτα, το μοσχοκάρυδο και τα μαλακά τυριά.
Μελιτζάνες με μεσογειακό ταμπεραμέντο
Δοκομάστε μελιτζάνα με κατσικίσιο τυρί και σάλτσα ντομάτας.
Μπουσκέτες με κοτόπουλο και αβοκάντο
Μόλις κόψετε το αβοκάντο θα ανυπομονείτε να το γευτείτε μαζί με ζουμερό κοτόπουλο.
Τα πουγκάκια της αγάπης
Κλείστε σε φωλιές φύλλου κρούστας μια χούφτα μανιτάρια.
Πικάντικη «Ελληνική πίτσα» με μελιτζάνα
Παραγγείλτε την πιο made in Greece πίτσα που φτιάξατε ποτέ!
Μους σελινόριζας
Σελινόριζα με κρέμα γάλακτος και μοσχοκάρυδο στο μίξερ.
Ρολά ζαμπόν με σέλινο
Το νόστιμο λαχανικό ταιριάζει άψογα με το ζαμπόν και τη μπεσαμέλ.
...3456