Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Διεθνής

Όλα όσα θες να ξέρεις για το μπορς και πώς να το φτιάξεις
Ετοιμάσου για ένα γευστικό ταξίδι με έντονο κόκκινο χρώμα
Αν δεν ξέρεις τι είναι οι Hasselback potatoes ήρθε η ώρα να μάθεις
Και να λατρέψεις αυτή την ψητή και απολαυστική εκδοχή της πατάτας
Ψαρονέφρι με θυμάρι
Με ελάχιστα υλικά και λίγο χρόνο προετοιμασίας δημιουργείτε ένα υπέροχο πιάτο.
Σουφλέ με τόνο και μπρόκολο
Ακόμη και οι πιο δύσπιστοι με αυτό το λαχανικό θα υποκύψουν σε αυτή την γεύση.
Ζωμός ψαριού
Μπορείτε να διατηρήσετε το ζωμό ψαριού στην κατάψυξη μέσα σε παγοθήκες.
Πορτοκαλόπιτα
Αυτό το γλυκό υπάρχει σε πολλές παραλλαγές, αλλά παραμένει το ίδιο αγαπημένο.
Κρέμα καραμελέ
Το κλασικό γαλλικό γλυκό που η γεύση του έχει κερδίσει οπαδούς σε όλο τον κόσμο.
Lemon curd
Αυτό το γλυκό το χρωστάμε στους Αγγλούς οι οποίοι θεωρούν τα λεμόνια πολύτιμα αφού δεν ευδοκιμούσαν στο νησί τους.
Σοκολατένια μους
Εύκολη και γρήγορη σπιτική μους σοκολάτας για ένα τέλειο επιδόρπιο.