Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Ιταλία

Spaghetti με αβοκάντο και γαρίδες
Το αβοκάντο δίνει ξεχωριστό τόνο σε αυτό το ζυμαρικό που συνδυάζεται με γαρίδες.
Πέννες Tunisina
Αυτές οι πέννες μπορεί να πάρουν θέση στο κυριακάτικο τραπέζι σας ή να τις προσφέρετε στους φίλους σας.
Σπαγγέτι alla puttanesca
Η πιο διάσημη συνταγή ζυμαρικών που η ευκολία της και η γεύση της δικαιώνει τη φήμη που τη συνοδεύει.
Spaghettoni al pesto rosso (από Σικελία)
Τα bucatini (ένα είδος μακαρονιών) με γεύση από Σικελία μπορούν να δώσουν άλλο τόνο στο καθημερινό τραπέζι.
Σπαγγέτι με αστακό
Ειναι η διάσημη μακαρονάδα που μπορεί να γίνει το κυρίως πιάτο ένος επίσημου γεύματος.
Πέννες αλα αραμπιάτα
Νόστιμη και εύκολη συνταγή με ταπεινά υλικά αλλά ξεχωριστή γεύση.
Σπαγγέτι με αυγοτάραχο
Αυτά τα μακαρόνια γίνονται γιορτινά με το εκλεκτό και πολύτιμο αυγοτάραχο.
Linguine με καβούρι, σολομό και λεμόνι
Πέννες με ιδιαίτερη γεύση που χάρη στον ωραίο συνδιασμό του καβουριού και του σολομού.
Σπαγγέτι all’ Amatriciana
Τα μακαρόνια με την ακαταμάχητη γεύση απλών αλλά λαχταριστών υλικών.
Λαζάνια με μπεσαμέλ
Σε αυτά τα λαζάνια κανείς δεν μπορεί ν΄αντισταθεί και φυσικά γίνονται εύκολα και... εξαφανίζονται εξίσου εύκολα.