Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Αλλοι τρόποι

Τράιφλ με μπράουνις
Ένα επιδόρπιο πανεύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο.
Σάλτσα καυτερή
Ιδανική για εσάς που λατρεύετε τις πικάντικες γεύσεις.
Σάλτσα αγιολί
Μία σάλτσα που συνοδεύει εξαιρετικά το ψάρι και τα λευκά κρέατα.
Pesto με καρυδόψιχα
Δοκιμάστε ένα ακόμη πιο γευστικό pesto για να απολαύσετε τα μακαρόνια σας.
Σαλάτα με σπανάκι και παντζάρια
Υπέροχη και ξεχωριστή σαλάτα σε γεύση αλλά και σε εμφάνιση
Σαρλότ με φράουλες
Μπορεί να μην είναι τόσο εύκολη αλλά είναι σίγουρα εντυπωσιακή και στην εμφάνιση και στη γεύση.
Ντρέσινγκ με γιαούρτι
Ένα υπέροχο και εξαιρετικά δροσερό ντρέσινγκ γιαουρτιού ιδανικό να συνοδεύσετε σαλάτες ή ψάρι στον ατμό.
Pesto alla Siciliana
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μπρουσκέτες, σάντουιτς, βάση για πίτσα και σε σαλάτες.
Σάλτσα κοκτέιλ
Χρησιμοποιούμε για να συνοδεύσουμε ψάρι, γαρίδες και αστακό.
Σάλτσα guakamole
Εξαιρετική σάλτσα για να συνοδεύσετε κόκκινα κρέατα.
Ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα
Απίθανα ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα. Θα τα λατρέψουν όλοι!
Μους με mascarpone καφέ και κακάο
Λαχταριστή και φρέσκια μους με mascarpone, καφέ και τρίμματα από κακάο.
Μους από μέλι και ρόδι
Ελαφριά, φρέσκια και δροσερή μους, ιδανική να την προσφέρετε μετά από πλούσιο γεύμα.
Σαλάτα με σπαράγγια και γαρίδες
Μία γρήγορη και ελαφριά σαλάτα για το καλοκαίρι
Γεμιστές ντομάτες με κινόα
Μία εναλλακτική πρόταση για γεμιστές ντομάτες.
Αυγό σοκολατένιο
Σοκολατένιο πασχαλινό αυγό! Όλοι τρελαίνονται, γι'αυτό προσπαθήστε να το φτιάξετε στο σπίτι!
Τρουφάκια με σοκολάτα
Πανεύκολα και γρήγορα τρουφάκια με λίγα υλικά.
Ντρέσινγκ για σαλάτα
Ένα υπέροχο ντρέσινγκ για να δώσετε γεύση στις σαλάτες και τα λαχανικά σας.
Μαγιονέζα vegan
Πανεύκολη μαγιονέζα για χορτοφάγους και όχι μόνο...
Τοστ vegan
Ένα τοστ που μπορεί να σας συνοδεύσει όλες τις ώρες. εξαιρετική επιλογή για περίοδο νηστείας.
Μαγιονέζα από αβοκάντο
Πολύ νόστιμη μαγιονέζα. Απολαύστε την χωρίς τύψεις!
Σουβλάκια από φρούτα με σοκολάτα
Μία πανέξυπνη και ταυτόχρονα θρεπτική πρόταση για παιδικό πάρτι. Το σίγουρο είναι ότι οι υπόλοιποι γονείς θα σας χειροκροτήσουν!
Σαλάτα με μπακαλιάρο
Χορταστική σαλάτα με μπακαλιάρο,ρόκα και τοματίνια.
Κρέμα από κάσιους
Πεντανόστιμη κρέμα από κάσιους που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα, σως για σαλάτες, σάλτσα για ζυμαρικά κ.ά.
Μπανάνες siu tim tim
Οι μπανάνες έτσι όπως δεν τις έχουμε γευτεί ποτέ!
Σαλάτα με τόνο, μύρτιλα και βαλεριάνα
Ένα δροσερό πιάτο που ανοίγει την όρεξη για περαιτέρω γεύσεις.
Μους με καφέ και καρύδια
Ένα "δυναμικό" μους όπου πρωταγωνιστούν ο καφές και τα καρύδια.
Φωλιές του έρωτα από κανταϊφι με παγωτό καϊμάκι
Η απόλαυση φωλιάζει σε ένα γλυκό με κανταϊφι και παγωτό.
Μους τυριού με ψητό κυδώνι
Μια... αγκαλιά υλικά ενώνονται για μια πανδαισία γεύσεων.
Κρέμα από φρούτα με μέλι
Τονωτικό και συγχρόνως ερωτικά θρεπτικό!
Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι
Μια βόλτα από το μανάβη και φρέσκα φρούτα κατευθείαν στο πιάτο σας.
Ζελέ με φράουλες και σαντιγί
Τι γυρεύει η φράουλα μέσα σε μια θάλασσα από ζελέ: την απόλαυση!
Τούρτα σοκολάτας
Ένα γλυκό με στρώσεις σοκολάτας και στο ενδιάμεσο τραγαγά μπισκότα.
Μελωμένες τηγανίτες
Τρώγονται ζεστές και μελωμένες και κατά προτίμηση πρωί.
Πουτίγκα βερίκοκο
Βυθίστε το κουτάλι σας στην πουτίγκα και ανακαλύψτε τις γεύσεις που κρύβει.
Πικάντικη σάλτσα
Αβοκάντο, πεπόνι και γαρίδες είναι μερικά από τα υλικά που μπλέκονται ευχάριστα.
Μίνι τσιζκέικ με πορτοκάλι
Το οτι είναι μίνι σε μέγεθος, δε σημαίνει ότι υστερεί σε μέγα γεύση!
Μους με limoncello
Τι είναι κίτρινο, έχει ιδιαίτερη γεύση και γίνεται μους;
Μους με σοκολάτα από στέβια
Αντί για ζάχαρη, βάλτε στη μους σοκολάτα στέβια.
Πουτίγκα με φράουλες και γιαούρτι
Βάλτε τις φράουλες στο γιαούρτι ή το... αντίστροφο.
Τονοσαλάτα
Τονοσαλάτα: γρήγορη αλλά νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι σας.
Μπανόφι
Εύκολο αγγλικό γλυκό που δίνει λύση για ένα εντυπωσιακό και αγαπημένο επιδόρπιο.
Affogato Cioccolato
Affocato ciocolato ή ο θρίαμβος της σοκολάτας και της γευστικής απόλαυσης.
Τιραμισού
Κλασική ιταλική συνταγή που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί.
Bruschetta πασχαλινή
Μία παραδοσιακή ιταλική bruschetta για τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο..