Στο πατρικό μου η σουπιά ήταν η αδιαμφισβήτητη βασίλισσα του τραπεζιού. Ήταν πάντα φθηνή και σε αφθονία. Η μάνα μου μαγείρευε σουπιές, τσιγαρέλι. Οι θειάδες μου μαγείρευαν σουπιές... Οι μανάδες των φίλων μου μαγείρευαν σουπιές... οπότε υπήρχαν φορές που δεν γινόταν να ξεφύγεις από τις σουπιές, ακόμα κι όταν κατάφερνες να σε καλέσει κάποιος γείτονας στο σπίτι του για φαγητό.