Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Ψάρι

Ψητός σολομός με ανανά
Ένας υπέροχος γευστικός συνδυασμός που θα σε ταξιδέψει σε ξωτικά μέρη
Τηγανητό ψάρι με τέλειο κουρκούτι
Για ελληνικό fish & chips με άρωμα μεσογείου
Σαρδέλα, ένα νόστιμο και ωφέλιμο ψάρι
Όλα όσα θες να ξέρεις για τα οφέλη που προσφέρουν οι σαρδέλες στη διατροφή σου
Πώς να ψήσετε φιλέτο σολομού στη σχάρα
Και να απολαύσετε όλη του τη γεύση
Πώς να καθαρίσετε και να φιλετάρετε ένα ψάρι
Οδηγίες από έμπειρους σεφ για αρχάριους
Μακαρόνια με άρωμα από θάλασσα
Αρωματική μακαρονάδα με γαύρο και αυγοτάραχο.
Orecchiette με αντσούγιες και λαχανάκια Βρυξελλών
Συνδυασμός ψαριού και λαχανικών δημιουργούν μια απρόσμενη γευστική έκπληξη.
Spaghetti με σολομό καπνιστό
Το ιδιαίτερο ζυμαρικό σε πλούσια γεύση απο σολoμο.
Spaghetti με καπνιστό ψάρι
Τρία διαφορετικά καπνιστά ψάρια για ένα ιδιαίτερο πιάτο ζυμαρικών.
Σπαγγέτι alla puttanesca
Η πιο διάσημη συνταγή ζυμαρικών που η ευκολία της και η γεύση της δικαιώνει τη φήμη που τη συνοδεύει.
1234...»|