Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Ζάχαρη

Semifredo καφέ
Ενα λεπτό και τραγανό επιδόρπιο (semifredo στα ιταλικά σημαίνει μισοπαγωμένο) εύκολο στην προετοιμασία του.
Pasta Frolla
Κλασικό ιταλικό γλυκό τέλειο για πρωινό ή απογευματινό καφέ.
Zabaione
Αυτό το γλυκό το δημιούργησαν οι ιταλοί αλλά πέρασε και στην γαλλική κουζίνα ως ζαμπαγιόν.
Affogato Cioccolato
Affocato ciocolato ή ο θρίαμβος της σοκολάτας και της γευστικής απόλαυσης.
Τιραμισού
Κλασική ιταλική συνταγή που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί.
...4567