Εύκολη   Μερίδες : 4   10.01-12.30  

Κλασική και πεντανόστιμη σαλάτα.

Υλικά:

400 γρ. φιλέτο από κοτόπουλο

1 κλωνάρι δεντρολίβανο

1 μαρούλι

2 αυγά βρασμένα και κομμένα στα τέσσερα

Την καρδιά από 1 σέλινο

1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη και κομμένη σε κομμάτια

100 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε φλοίδες

100 γρ. μαγιονέζα

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Οδηγίες:

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τα φιλέτα από κοτόπουλο. Προσθέτουμε το δεντρολίβανο και αλατοπιπερώνουμε. Μόλις είναι έτοιμο, αποσύρουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε το κοτόπουλο σε λωρίδες. Πλένουμε το μαρούλι και το σέλινο και τα κόβουμε. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη σαλάτα, το κοτόπουλο, τα αυγά, την πιπεριά και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και γαρνίρουμε με τη μαγιονέζα και τις φλοίδες τυριού.

empty alt

Κοτόπουλο γεμιστό

Το κοτόπουλο στην πιο ωραία και γευστική εκδοχή του.
empty alt

Σαλάτα από καλαμάρι με φρέσκο κρεμμυδάκι

Βάλτε τη θάλασσα στη κουζίνα και στο πιάτο σας. 
empty alt

Αρωματική κρέμα από μελιτζάνα

Υπέροχο ντιπ από μελιτζάνα, μπορεί να συνοδεύσει πολλά πιάτα σας.
empty alt

Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

Το κλασικό πιάτο που υποκύπτουν όλοι.
empty alt

Pasta Frolla

Κλασικό ιταλικό γλυκό τέλειο για πρωινό ή απογευματινό καφέ.
empty alt

Μπάρες δημητριακών με μπανάνα

Εξαιρετική επιλογή για γρήγορο σνακ χωρίς ζάχαρη. Αν θέλουμε μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μπανάνα με βρώμη.
empty alt

Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα από τον Έκτορα Μποτρίνι. Απολαυστική και χορταστική σούπα μανιταριών.
empty alt

Τυλιχτάρια με χοιρινό

Μια πρωτότυπη πρόταση για δείπνο με χοιρινά φιλέτα στο φούρνο.
Back To Top