Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Άρθρα με ετικέτα: Αλάτι

Σαλάτα με φράουλες και μοτσαρέλα
Το ανοιξιάτικο φρούτο με την φίνα γεύση της μοτσαρέλας ταιριάζουν υπέροχα.
Σαλάτα με πατάτα baby, κάπαρη και αντσούγιες (ζεστή)
Οι πατάτες παίρνουν το ρόλο της σαλάτας και μαγεύουν.
Σπαγγέτι με αχινούς
Τα εκλεκτά όστρακα μπορούν να απογειώσουν ένα κλασικό σπαγγέτι.
Σαρδέλα σαν σαβόρο
Μια διαφορετική συνταγή για τις σαρδέλες που μπορεί να δημιουργήσει ένα ξεχωριστό πιάτο.
Μυζήθρα σαγανάκι
Ενα διαφορετικό και εύκολο σαγανάκι που θας σας εκπλήξει με την γεύση του.
Φωλιές στο φούρνο με γλώσσα και αγκινάρα
Η απογείωση ενός ταπεινού ψαριού με την σωστή συνταγή.
Το «καθόλου» αλάτι βλάπτει
Και το ελάχιστο αλάτι στην καθημερινή διατροφή μπορεί να είναι το ίδιο επιβλαβές με την υγεία, όπως και η υπερβολική κατανάλωση
Ψωμί με γεύση mediterranean
Μια διαφορετική γευστική πρόταση για το ψωμί.
Φοκάτσια jenovese
Το γενοβέζικο ψωμί που έχει βρει την θέση του στις κουζίνες του κόσμου.
Κοτόπιτα
Ενα ωραίο και γευστικό πιάτο για όλες τις ώρες.
...2345