Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Άρθρα με ετικέτα: Κάπαρη

Σαλάτα με λαχανικά και καλαμπόκι
Αναμείξτε σε ένα βαθύ πιάτο τα πιο φρέσκα υλικά από το μποστάνι.
Σαλάτα κάπαρη
Ενα πιάτο "μπαλαντέρ" που εκτός απο σαλάτα μπορεί να γίνει γαρνιτούρα στο ψάρι.
Σαλάτα με καλαμπόκι
Σαλάτα με πλούσια θαλασσινή γεύση και δροσερά λαχανικά.
Σαλάτα αντσουγιάδα
Σε αυτή τη σαλάτα πρωταγωνιστεί η αντσούγια και μεταμορφώνει το πιάτο σε σαλάτα ή και ορεκτικό.
Φιλέτο τόνου με κρύα «πεπερονάδα»
Αυτή η επιλογή ξεφεύγει από τις συνηθισμένες συνταγές του τόνου.
12