Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.

Άρθρα με ετικέτα: Μοσχάρι

Πέννες με ραγού μοσχαράκι και μελιτζάνες
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα με απλά υλικά από τη κουζίνα σας.
Κρεατόπιτα
Πλούσια στη γεύση κρεατόπιτα, ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Μοσχαράκι με τσίλι και σκόρδο
Πλούσια γεύση και εξαιρετική επιλογή για ψήσιμο στα κάρβουνα.
Μοσχάρι γιαχνί
Ελληνικό, σπιτικό φαγητό ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια.
Τζιγκόνιερ
Το τζιγκόνιερ είναι μία από τις αγαπημένες συνταγές της οικογένειας μου.
Carne alla pizzaiola
Μία εύκολη ιταλική συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε αν έχετε μοσχαρίσιες μπριζόλες στο ψυγείο σας και ψάχνετε έναν διαφορετικό τρόπο να τις μαγειρέψετε.
Γεμιστο μοσχαράκι με λάχανο και μανιτάρια
Μια πανδαισία γεύσεων, υλικών και αρωμάτων σε ένα πιάτο.
Γκουρμέ σουβλάκια
Η πιο φάνκι εκδοχή του παραδοσιακού ελληνικού εδέσματος.
Μεθυσμένο συκώτι με άρωμα δεντρολίβανου
Το συκώτι που σβήνει με κρασί και αναδύει υπέροχες γεύσεις.
Φιλέτο με πιπέρι πράσινο
Μια πρωτότυπη συνταγή με πιπέρια που δίνουν μια ιδιαίτερη σπιρτάδα στο κρέας.
Carpaccio από μοσχάρι με αντίδι και κατίκι Δομοκού
Σοτάρουμε το κρεμμύδι... η αρχή για μια θεσπέσια συνταγή.
Μοσχαράκι γάλακτος με κρέμα από μπρόκολο
Συνδυάζει τα θρεπτικά στοιχεία του μπρόκολο με την υπέροχη γεύση του κρέατος.
Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας
Το κλασικό πιάτο που υποκύπτουν όλοι.
Ραγού κρέατος για μακαρόνια
Συνδυασμός χοιρινού και μοσχάρι με μακαρόνια σε γεύση που θα ξαφνιάσει.
Μοσχάρι με ελιές
Τολμήστε αυτόν τον συνδυασμό και το αποτέλεσμα αναμφίβολα θα σας δικαιώσει.
Carpaccio κρέας alla caprese
Εντυπωσιακό ορεκτικό που η γεύση του θα ανταμείψει την απαιτητική διαδικασία του.