Ενσωμάτωση, η πλήρης κατανόηση. Μπορείτε να φανταστείτε τον κόσμο να τρώει κάποιο ζωγραφικό πίνακα; Ίσως αυτό να είναι το όνειρο κάθε ζωγράφου... να "εισάγει" τον πίνακά του στα σώματα των ανθρώπων... και εμείς οι μάγειρες, έχουμε τη δυνατότητα να το πραγματοποιήσουμε.
