Άρθρα με ετικέτα: Ριζότο
Τα ετερόνυμα έλκονται και στο πιάτο!
Η έντονη γεύση του λεμονιού ισορροπεί αρμονικά με τα υλικά που «δένουν» το ρυζότο.
Το ρύζι κάνει την ανατροπή και συνδυάζεται αρμονικά με τη σόγια.
Γεύση μεθυστική και ξεχωριστή σε ένα ριζότο που τολμά να συνδυάσει τη σαμπάνια με το σολομό.
Ενα ριζότο με έντονο χρωμα απο παντζάρι και πλούσιο γεύση από gorgonzola.
Αυτή η συνταγή είναι η βάση για όλα τα ριζότο.