Όταν ήμασταν παιδιά τα καλοκαίρια μετράγαμε τα μπάνια που κάναμε και τα παγωτά που τρώγαμε. Το χειμώνα πάλι υπολογίζαμε το χρόνο με τα σκασιαρχεία, τις ποδηλατάδες και με τις σοκολάτες που κρύβαμε στις τσέπες μας. Σήμερα μετράμε το χρόνο με τη γεύση που μας άφησε κι η δική μου είχε γεύση θάλασσας… αλλά το ερώτημα θα μείνει πάντα άλυτο… oι μνήμες δημιουργούν γεύση…. ή, η γεύση μνήμες.?
Το φτιάχνεις εσύ, το μοιράζεις σε βαζάκια και το χαρίζεις σε φίλους για να νοστιμίσεις τη ζωή τους – ή το χρησιμοποιείς για να νοστιμίσεις τη δική σου μαγειρική εύκολα και γρήγορα.
H συστηματική κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων ασθενειών, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο καρκίνος του παχέος εντέρου
Η κουζίνα είναι ένα "δωμάτιο" όπου υπάρχει πάντα αλάτι και λάδι. Στην κουζίνα μπορεί να βρεις και υπερσύγχρονες συσκευές (gastro vac, pacojet), αλλά όταν φτάσει να λείπει το λάδι και το αλάτι πως στο καλό να την πεις κουζίνα;
