Ποια είναι η τροφή που χαρίζει χρόνια ζωής;

Πληροφορίες

Εάν παρακολουθείς τα θέματα διατροφής, σίγουρα γνωρίζεις ότι ένα μπολ με βρώμη, γάλα, φρούτα και ίσως λίγους ξηρούς καρπούς αποτελεί ένα ιδανικό γεύμα που προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία σου και σε βοηθά να αδυνατίσεις.

Το μυστικό κρύβεται στη βρώμη με την οποία όχι μόνο χάνεις βάρος αλλά έχεις χίλια καλά να κερδίσεις!

Οι επιστήμονες έχουν συνδέσει την κατανάλωση βρώμης με τη μακροζωία.

Σύμφωνα με σχετικές έρευνες η βρώμη έχει τα εξής οφέλη:

1.Περιέχει την πιο υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών εν συγκρίσει με άλλα δημητριακά.

2.Περιέχει φυτοχημικά που συνδέονται με την προστασία από ασθένειες όπως ο καρκίνος.

3.Διαθέτει καλή ισορροπία λιπαρών οξέων που συντελούν στη μακροζωία.

4.Αποτελεί καλή πηγή βασικών βιταμινών, όπως η θειαμίνη, το φολικό οξύ, η βιοτίνη, η βιταμίνη Ε.

5.Η β-γλυκάνη που έχει η βρώμη συμβάλλει στην επιτάχυνση της αντοπόκρισης σε λοιμώξεις και σε πιο γρήγορη επούλωση. Σύμφωνα με νέες έρευνες, ενισχύει την ικανότητα κάποιων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος.

TIPs: Αξίζει, λοιπόν, να την εντάξεις στη διατροφή σου απολαμβάνοντας 3-4 κουταλιές μαζί με γάλα ή μέσα στο γιαούρτι σου ενώ μπορείς να αντικαταστήσεις την τριμμένη φρυγανιά με βρώμη όταν φτιάχνεις μπιφτέκια- δοκιμασμένο!

Ταχίνι: Πόσο πολύτιμο είναι τελικά;

Κάθε χρόνο, συνήθως όταν αρχίζει η Σαρακοστή, σκέφτεσαι μήπως να το έβαζες στη διατροφή σου. Και οι μέρες περνάνε, οι μήνες κυλάνε, πλησιάζει το Πάσχα και ακόμα το σκέφτεσαι.

Τι πρέπει να προσέχεις στα λαδερά φαγητά

Τα λαδερά φαγητά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και περιλαμβάνουν μεγάλο αριθμό συνταγών. Βασικό τους συστατικό είναι τα λαχανικά, που πολλές φορές «παντρεύονται» με αμυλούχα τρόφιμα, για παράδειγμα ρύζι ή πατάτες ή πηγές πρωτεϊνών, όπως κρέας ή κοτόπουλο,...

Έτσι θα αποφύγεις να το παρακάνεις με το φαγητό (και το ποτό)

Σε όλους μας έχει συμβεί να το ρίξουμε στα… σουβλάκια στις 2 η ώρα το πρωί ή να βγούμε για ένα ποτό και το ένα να γίνουν δύο, τρία και τέσσερα.

Μια νέα «επιδημία» εξαπλώνεται ανάμεσα στις γυναίκες

Αν κάθε φορά που αντιμετωπίζεις ένα πρόβλημα στη δουλειά ή στην προσωπική ζωή σου καταφεύγεις σε ένα –ακόμα– ποτήρι κρασί, δεν είσαι η μόνη.

Ποια τρόφιμα μπορούμε να καταναλώσουμε μετά την ημερομηνία λήξης τους;

Σε γενικές γραμμές, οι άνθρωποι χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: στους σχολαστικούς, που πετούν μια τροφή στα σκουπίδια δευτερόλεπτα αφού παρέλθει η ημερομηνία λήξης της.