Τα φάρμακα δεν είναι ο μόνος τρόπος που θα σε βοηθήσουν
Γράμμα σε νέο μάγειρα
Θυμήσου με! Όση σχέση έχει η αληθινή ζωή με τις τηλεοπτικές σειρές, άλλη τόση έχει και η αληθινή μαγειρική με τα τηλεοπτικά μαγειρέματα. Στην τηλεόραση όλα είναι εικόνα κι αγώνας δρόμου. Διάλεξες γρήγορα τα υλικά σου; Μαγείρεψες 3 φαγιά σε 10 λεπτά; Κέρδισες! Έλα όμως που η γεύση απουσιάζει.
Γι’ αυτό μην κοκορεύεσαι, παρακαλώ, επειδή σε καλούσανε και μαγείρευες σε κάποιο πρωινάδικο. Ποιος τρώει εκεί το φαγητό μας; Άνθρωποι που κάνουν πως το βάζουν στο στόμα τους... όσο τους πιάνει η κάμερα;
Στις φωτιές κρίνονται οι μάγειρες και στα εστιατόρια, όπου τρώνε αληθινοί πελάτες, που πληρώνουν κι απαιτούν να είναι νόστιμο το φαγητό τους. Νόστιμο, όχι όμορφο!
Πρώτα η γεύση, λοιπόν! Μετά νοιάξου και για το… Instagram.
Ένα σπιτικό κέρασμα που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση της σοκολάτας με τα οφέλη της φράουλας
Όταν ανοίγεις τη συσκευασία με τα μπισκότα ή τα έχεις φτιάξει μόνη στο σπίτι, για να διατηρηθούν φρέσκα βάλτα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Εάν δεις ότι έχουν πάρει υγρασία, με 5 λεπτά στο φούρνο θα γίνουν τραγανά!