Έκτορας Μποτρίνι: μοναδικές συνταγές και θέματα από τον βραβευμένο σεφ.
botrininewkotopoulo_img2
Κοτόπουλο γεμιστό στο φούρνο

Συνταγές

Μπράουνις με καρύδια
Τραγανό απ’έξω και υγρό από μέσα. Εύκολο και οικονομικό γλυκό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο.
Ντρέσινγκ για σαλάτα
Ένα υπέροχο ντρέσινγκ για να δώσετε γεύση στις σαλάτες και τα λαχανικά σας.
Μελωμένες τηγανίτες
Τρώγονται ζεστές και μελωμένες και κατά προτίμηση πρωί.
Χειμωνιάτικη καπονάτα
Χειμωνιάτικη σαλάτα που ευωδιάζει και χορταίνει.
Φιλέτο γαλοπούλας με πεπεροντσίνο
Εύκολη συνταγή με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας.
Κοτόπιτα
Ενα ωραίο και γευστικό πιάτο για όλες τις ώρες.
Παπαρδέλες με ραγού από αρνί
Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο για τους λάτρεις της μακαρονάδας.
Πέννες με βότκα
Πέννες με βότκα ή Ιταλία-Ρωσία στο ίδιο… τραπέζι!
Ριζότο με λεμόνι και θυμάρι
Η έντονη γεύση του λεμονιού ισορροπεί αρμονικά με τα υλικά που «δένουν» το ρυζότο.

Διατροφή

Happy Espresso Day – 23 Νοεμβρίου
Κι έχεις πολλούς καλούς λόγους να την γιορτάσεις πίνοντας έναν εσπρέσο
Κάτι και να καίει… το μυστικό της αιώνιας νεότητας είναι πιο «πικάντικο» από ό,τι νομίζεις
Μια νέα επιστημονική έρευνα βάζει το τσίλι στο πιάτο σου
Τα σούπερ οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό σου η σούπα ντομάτας
Καθώς οι ντομάτες είναι γεμάτες βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ενώσεις που σε θωρακίζουν εκ των έσω