Θυμάμαι πριν από χρόνια μια φίλη που μετά τη γέννηση του γιου της είχε ξεκινήσει την προσπάθεια να χάσει τα κιλά της εγκυμοσύνης.

 

Θυμάμαι πριν από χρόνια μια φίλη που μετά τη γέννηση του γιου της είχε ξεκινήσει την προσπάθεια να χάσει τα κιλά της εγκυμοσύνης.

«Τρώω μόνο δημητριακά», μου είχε πει. Βέβαια όταν πήγα σπίτι της και είδα να γεμίζει ένα μπολ… σαλάτας με δημητριακά, να το ξεχειλίζει με γάλα και να τα τρώει 3 φορές την ημέρα, κατάλαβα.

Ποιοι παράγοντες παίζουν ρόλο για να βεβαιωθείς ότι τρως σωστά και ότι με τα δημητριακά μπορείς όντως να χάσεις κιλά;

-Καταρχάς, το είδος των δημητριακών.

Τρως τα ενισχυμένα του παιδιού σου, ανάμεικτα με κομμάτια σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων, παίρνεις γκρανόλα, βρόμη ή νιφάδες βρόμης;

Τα ολικής άλεσης και η βρόμη είναι καλές επιλογές καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεϊνη, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες.

Γενικά, όσο πιο απλό το δημητριακό, χωρίς πολλές προσμείξεις, τόσο το καλύτερο.

-Η ποσότητα.

Τι ποσότητα βάζεις στο μπολ και μεταξύ μας, τι μπολ είναι αυτό; Τρεις-τέσσερις κουταλιές είναι ό,τι χρειάζεσαι.

-Τι προσθέτεις.

Το γάλα σου είναι πλήρες ή ελαφρύ; Βάζεις μήπως και λίγους ξηρούς καρπούς ή κομμένα φρούτα για εξτρά γεύση; Καθετί που προσθέτεις αυξάνει τις θερμίδες. Μια μπανάνα κομμένη σε ροδέλες είναι φυσικά μια υγιεινή επιλογή αλλά μην περιμένεις ότι βάζοντάς την σε ένα μπολ με νιφάδες βρόμης θα χάσει τη θερμιδική της αξία.

-Κάθε πότε τα τρως.

Πρωί και βράδυ είναι μια χαρά. Όχι όμως δημητριακά και για δεκατιανό, και για σνακ.

Σημείωση: Και φυσικά, η μονοφαγία δεν αποτελεί ισορροπημένη διατροφή. Μπορείς να τρως τα δημητριακά σου ως μέρος ενός υγιεινού πλαισίου το οποίο πρέπει να στο καθορίσει διατροφολόγος βάσει των αναγκών και του τρόπου ζωής σου.

 

 

empty alt

Αυτές είναι οι καλύτερες δίαιτες του 2017

Είναι η εποχή της δίαιτας. Της κάθε λογής δίαιτας, που άλλοι ονομάζουν διατροφή, άλλοι εξπρές ή θαυματουργή.
empty alt

Οι λιπαρές τροφές ευνοούν τη μακροζωία

Τα «παρεξηγημένα» λιπαρά απενοχοποιούνται από μια νέα, μεγάλη έρευνα. Όπως ανακάλυψε μια ομάδα ειδικών αφού μελέτησε τα στοιχεία διατροφής και διάρκειας ζωής 135.000 ανθρώπων από 18 χώρες, όσοι καταναλώνουν περισσότερα λιπαρά διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο θανάτου από εκείνους που τρώνε...
empty alt

Βραδινό φαγητό: Μύθοι και αλήθειες

Μύθος: Το βραδινό φαγητό παχαίνει Αλήθεια: Το σύνολο των θερμίδων της ημέρας παχαίνει η αδυνατίζει ανεξάρτητα από την ώρα της λήψης του φαγητού Μύθος: Να μην τρώμε τίποτα μετα τις 8 μμ Αλήθεια: Το βραδινό φαγητό είναι εξίσου σημαντικό όπως και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας.
empty alt

Είναι η μεσογειακή διατροφή το μυστικό για τη μακροζωία;

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται εδώ και δεκαετίες ένα από τα μυστικά των πληθυσμών που ζουν στις λεγόμενες Μπλε Ζώνες, τις περιοχές του πλανήτη που διακρίνονται για τα υψηλά ποσοστά μακροζωίας και καλής υγείας.
empty alt

Τα εντυπωσιακά οφέλη της κολοκύθας στον οργανισμό σου

Αν και θεωρείται συνήθως ως λαχανικό, η κολοκύθα ανήκει επιστημονικώς στο φρούτο, καθώς περιέχει σπόρους. Ωστόσο, το διατροφικό της προφίλ μοιάζει περισσότερο με τα λαχανικά παρά με τα φρούτα.
empty alt

Ποιες τροφές θεραπεύουν μια ραγισμένη καρδιά

Τι πρέπει να κάνεις όταν νιώθεις ότι ο κόσμος καταρρέει και έχεις ραγισμένη καρδιά; Όταν νομίζεις ότι τίποτα δεν έχει νόημα.
empty alt

5 δημιουργικοί τρόποι να βάλεις τα λαχανικά στη διατροφή σου

Ακόμα και αν το μπρόκολο ή το καρότο δεν ανήκουν στις αγαπημένες σου τροφές, οι παρακάτω ιδέες θα σε βοηθήσουν να αυξήσεις την ποσότητα λαχανικών που καταναλώνεις καθημερινά, αλλά και να τα απολαμβάνεις πραγματικά.
empty alt

5 «υγιεινά» λάθη που κάνουμε στο πρωινό μας

Όλοι ξέρουμε ότι το πρωινό γεύμα είναι το σημαντικότερο για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας γεμάτοι ενέργεια και υγεία, αλλά και ένας βασικός παίκτης στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος.

Back To Top