Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας, που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα όλες τις εποχές του χρόνου.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας, που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα όλες τις εποχές του χρόνου. Είναι όμως ταυτόχρονα και ένα ιχνοστοιχείο που δύσκολα απορροφά ο οργανισμός μας, και πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν έπειτα από εξετάσεις ότι πάσχουν από έλλειψή του.

Το σώμα μας χρειάζεται τον ψευδάργυρο, καθώς αυτός είναι απαραίτητος για την υγεία των κυττάρων μας και για το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδες και ενισχύει τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου. Τέλος, ο ψευδάργυρος μειώνει τη φθορά της όρασής μας, η οποία συνδέεται με τη γήρανση του σώματος.

Για να ενισχύσετε την πρόσληψή του από τον οργανισμό σας επιλέξτε τις παρακάτω τροφές στην καθημερινή σας διατροφή:

Μύδια

3 μεσαία μύδια περιέχουν περίπου 21.7mg ψευδάργυρο.

Ηλιόσποροι

2 χούφτες από ηλιόσπορους περιέχουν περίπου 4.2 mg ψευδάργυρο.

Cashews

2 χούφτες cashews περιέχουν περίπου 3.4mg ψευδάργυρο.

Βρασμένα Φασόλια

½ μπολάκι από βρασμένα φασόλια περιέχουν περίπου 1.75 mg ψευδάργυρο.

Μαύρη Σοκολάτα

30 γραμμάρια σοκολάτας περιέχουν 9mg ψευδάργυρο.

Βρώμη

1 μερίδα βρασμένης βρώμης περιέχει περίπου 1mg ψευδάργυρο.

Μοσχάρι

100 γραμμάρια μοσχαριού περιέχουν περίπου 6.7 mg ψευδάργυρο.

Καβούρι

100 γραμμάρια καβουριού περιέχουν περίπου 3.6 mg ψευδάργυρο.

Ρεβίθια

½ κούπα ρεβίθια περιέχουν περίπου 1.25 mg ψευδάργυρο.

Συκώτι κοτόπουλου

30 γραμμάρια από συκώτι κοτόπουλου περιέχουν 1.1 mg ψευδάργυρο.

empty alt

Η πλήξη παχαίνει

Στο πρώτο πείραμα οι 52 εθελοντές κλήθηκαν υποβλήθηκαν σε ένα τεστ που είχε στόχο να προκαλέσει πλήξη (απαιτούσε να κάνουν επί αρκετή ώρα αλλεπάλληλα copy σε μία ομάδα γραμμάτων) και στη συνέχεια να ζητήσουν να φάνε ό,τι ήθελαν.
empty alt

Η θρεπτική ουσία που δεν ήξερες ότι χρειάζεσαι

Σίγουρα θα έχεις διαβάσει πολλά για θρεπτικά στοιχεία όπως η βιταμίνη C και το φυλλικό οξύ, ωστόσο υπάρχει ένα ακόμα διατροφικό συστατικό που αξίζει την προσοχή σου: η χολίνη, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία των κυττάρων, του μεταβολισμού, του νευρικού συστήματος, του συκωτιού,...
empty alt

15 τροφές που θα σου δώσουν υπερδυνάμεις όλη μέρα

Οι παρακάτω διατροφικές επιλογές, καθώς δίνουν πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, ωφέλιμα λιπαρά ή διάφορα πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά, ή και όλα αυτά μαζί, θα σε εφοδιάσουν με την απαραίτητη ενέργεια για να τα βγάλεις πέρα ακόμα και στη διάρκεια της πιο απαιτητικής ημέρας: 1.
empty alt

Αγαπάς τις πατάτες; Σου έχουμε καλά νέα!

Μπορεί να έχουν βγάλει κακό όνομα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες (τους οποίους, να σημειώσουμε, το σώμα μας χρειάζεται για να λειτουργήσει).
empty alt

Τα καλύτερα τρόφιμα για Fitness

Η επίτευξη μιας σωστής προπόνησης υπερβαίνει τον αριθμό των επαναλήψεων που κάνετε ή τα μίλια που τρέχετε στον δρόμο ή στον διάδρομο (αν και αυτό βοηθά επίσης).
empty alt

Ποιες τροφές να βάλετε στο πιάτο σας αν κάνετε δίαιτα

Δεν είναι όλες οι θερμίδες δημιουργούνται ίσες. Διαφορετικά τρόφιμα περνούν από διαφορετικά μεταβολικά μονοπάτια στο σώμα σας.
empty alt

Σου ανέβασαν την πίεση; Η διατροφή θα σου την ρίξει!

Η καλή και ισορροπημένη διατροφή ακόμα κι αν δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, πολλές φορές βοηθάει στην πρόληψη και στο να μη επιδεινωθούν.
empty alt

Χυμοί και φρούτα: Πότε να τα καταναλώνουμε μέσα στην ημέρα;

Τα φρούτα όπως και οι χυμοί από αυτά, δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία ότι είναι ιδιαίτερα υγιεινά, προσφέροντας πολύτιμα οφέλη στον οργανισμό μας.
Back To Top