Ποιος δε θέλει να μαθαίνει τα μυστικά της επιτυχίας-πώς μια σειρά από επιτυχημένοι άνθρωποι έφτασαν στο στόχο τους; Τι είναι αυτό που κάνουν που οι υπόλοιποι αγνοούμε; Φυσικά, η τροφή που τρώμε δεν έχει τη δύναμη να μας μεταμορφώσει σε Ολυμπιονίκες ή σε εκατομμυριούχους, αλλά χωρίς αμφιβολία […]

Ποιος δε θέλει να μαθαίνει τα μυστικά της επιτυχίας-πώς μια σειρά από επιτυχημένοι άνθρωποι έφτασαν στο στόχο τους; Τι είναι αυτό που κάνουν που οι υπόλοιποι αγνοούμε; Φυσικά, η τροφή που τρώμε δεν έχει τη δύναμη να μας μεταμορφώσει σε Ολυμπιονίκες ή σε εκατομμυριούχους, αλλά χωρίς αμφιβολία είναι κάτι παραπάνω από ένα καύσιμο.

Ο επιχειρηματίας, συγγραφέας και δημόσιος ομιλητής Tim Ferriss, πρόσφατα αποκάλυψε στο βιβλίο του «Tools of Titans» πόσο κρίσιμο είναι το φαγητό μας. Ένα σωστό διαιτολόγιο το οποίο συνοδεύεται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής, χαρίζει μεταξύ άλλων ενέργεια και επιμονή.

Κατά το στάδιο της έρευνάς του, ήρθε σε επαφή με τους πιο επιτυχημένους ανθρώπους του κόσμου –από επιχειρηματίες μέχρι τους κορυφαίους καλλιτέχνες- και ενημερώθηκε για τη ρουτίνα που ακολουθούν, τα χόμπι ακόμα και το διαιτολόγιό τους. Ο Ferriss ανακάλυψε ότι οι ταλαντούχοι άνθρωποι που είχε απέναντί του, έδιναν τα εύσημα της επιτυχίας τους και στη διατροφή που ακολουθούσαν.

Οπότε, τι είναι αυτό που κάνουν; Μπορεί να ακουστεί κάπως βαρετό, αλλά καταναλώνουν πάντα το ίδιο πρωινό –όταν κάποιος είναι πολυάσχολος, δεν έχει χρόνο να προετοιμάζει κάθε πρωί διαφορετικό πρωινό. Ο επιτυχημένος συγγραφέας και μπλόγκερ Seth Godin, για παράδειγμα, καταναλώνει κάθε μέρα το ίδιο smoothie το οποίο αποτελείται από παγωμένες μπανάνες, γάλα αμυγδάλου, αμύγδαλα, δαμάσκηνα και πρωτεΐνη κάνναβης. Ο συγγραφέας, γράφει ότι εκτός από τα θρεπτικά και τονωτικά smoothies, «αν θέλεις να γίνεις πετυχημένος, άρχισε να πίνεις ‘τσάι τιτανίου΄, το αγαπημένο του Ferriss που αποτελείται από μείγμα Pu-erh (είδος μαύρου τσαγιού), πράσινο τσάι Longjing, λάδι καρύδας, κουρκούμη και τζίντζερ. Εκτός από το δυνατό άρωμά του, ο συγγραφέας πίνει το συγκεκριμένο τσάι που αποκαλεί ‘καύσιμο πυραύλου για το μυαλό’, κάθε πρωί και πιστεύει ότι είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χαρίσει με ενέργεια στον οργανισμό του.

Όπως ήταν αναμενόμενο, ο καφές δεν συνιστάται ως πηγή ενέργειας, τουναντίον. Ο Ferriss ανακάλυψε ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ «μακροπρόθεσμα θα επιφέρει χρόνια κόπωση» που αναστέλλει την παραγωγικότητα.

Στο βιβλίο του, ο Ferriss συνιστά και την προσθήκη πρωτεϊνών ορού γάλακτος κατσίκας στη διατροφή για να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα.  Επιπλέον, ίσως ένας από τους πιο σημαντικούς τρόπους για να βελτιώσετε τις πιθανότητες επιτυχίας είναι, στην πραγματικότητα, η νηστεία. Δηλαδή να μη προσθέσετε τίποτα στο διαιτολόγιό σας, αλλά να νηστεύετε για τουλάχιστον 3 ημέρες κάθε λίγους μήνες. Ο Δρ. Dominic D’ Agostino  αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο South Florida, συνιστά έναν «γρήγορο εξαγνισμό» μια έως τρεις φορές το χρόνο ώστε να γίνεται ένα είδους εξαγνισμός από τα προ καρκινικά κύτταρα που μπορούν να ζουν στο σώμα μας».

Το συμπέρασμα; Όταν είστε υγιείς, είστε περισσότερο σε θέση να εστιάσετε και συνεπώς πιο πιθανό να πετύχετε τους στόχους σας.

empty alt

Αυτά είναι τα υγιεινά διατροφικά μυστικά των σταρ

Το φαγητό πολλοί αγάπησαν, το υγιεινό διαιτολόγιο ελάχιστοι! Σε αυτή τη κατηγορία, ανήκουν και αρκετοί σελέμπριτι – οι θυσίες στο χώρο τους είναι μνημειώδεις-, οι οποίοι με τη βοήθεια ειδικών διατροφολόγων ή personal trainers και μαγείρων, ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή.
empty alt

Βράσε ρύζι: 5+1 tips για να το κάνεις πεντανόστιμο

Το μαγείρεμα του ρυζιού δεν είναι δύσκολο, αρκεί να ξέρεις ποια λάθη πρέπει να αποφύγεις. Γιατί οποιοδήποτε από αυτά μπορεί να σαμποτάρει τη γεύση και την υφή του.
empty alt

Αυγά στρουθοκάμηλου – και άλλες ιδέες για ένα βασιλικό brunch

Αν σου αρέσουν ιδιαίτερα τα αυγά ή θέλεις να ετοιμάσεις ένα ξεχωριστό γεύμα με βάση το αυγό, δεν υπάρχουν μόνο τα δίκροκα της κότας αλλά και εκείνα πολλών άλλων πτηνών που ναι, είναι επίσης βρώσιμα, συχνά είναι μεγαλύτερα σε μέγεθος και μαγειρεύονται με πολλούς, διαφορετικούς τρόπους.
empty alt

Ξέχνα το δίλημμα «λευκό ή κόκκινο» – το πορτοκαλί κρασί αλλάζει τα δεδομένα

Ήδη διάσημο στην Ιταλία, τη Νότια Αφρική, την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ανατολική Ευρώπη, το πορτοκαλί κρασί είναι το τελευταίο hit παγκοσμίως, με τις αναζητήσεις για την τη ζήτησή του να αυξάνεται κατά περισσότερο από 400% από πέρυσι.
empty alt

Ζεστή ευτυχία… με γεύση σοκολάτα

Τώρα που το κρύο έπιασε για τα καλά, μία κούπα ζεστό γάλα, κακάο και νόστιμους συνδυασμούς θα ανεβάσει τη θερμοκρασία.
empty alt

Σολομός διακοπές σε ελληνικό νησί!

Ο σολομός είναι ένα ψάρι που μαγειρεύεται εύκολα και η γεύση του συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία υλικών.
empty alt

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά με παντζάρια, κουρκουμά, λάχανο και πολλά άλλα.
empty alt

Cheesecake με μηλόπιτα

Δύο απολαύσεις μαζί, σε έναν συνδυασμό που θα σας ενθουσιάσει
Back To Top