Όταν πεινάμε, πρέπει να τρώμε. Δεν υπάρχει αμφιβολία. Όταν όμως θέλουμε να περιορίσουμε λίγο την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε, υπάρχει το έξυπνο τρικ του να καταναλώνουμε τροφές που στέλνουν γρηγορότερα το αίσθημα κορεσμού στον εγκέφαλό μας.

Όταν πεινάμε, πρέπει να τρώμε. Δεν υπάρχει αμφιβολία. Όταν όμως θέλουμε να περιορίσουμε λίγο την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε, υπάρχει το έξυπνο τρικ του να καταναλώνουμε τροφές που στέλνουν γρηγορότερα το αίσθημα κορεσμού στον εγκέφαλό μας. Ποιες είναι αυτές; Συνεχίστε να διαβάζετε!

Βρώμη

Πλούσια σε ίνες, όταν η βρώμη έρχεται σε επαφή με το νερό αποκτά μια υφή που προσιδιάζει σε τζελ, γι’ αυτό και προκαλεί γρήγορα το αίσθημα κορεσμού στον οργανισμό μας. Επηρεάζει επίσης τις ορμόνες του σώματός μας, οι οποίες μας κάνουν να νιώθουμε πλήρεις.

Άγριος σολομός

Ο άγριος σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, με τουλάχιστον 16 γραμμάρια ανά μερίδα. Μας γεμίζει άμεσα, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και κάνει το σώμα μας να καίει περισσότερα λίπη. Είναι επίσης πλούσιος σε Ω3 λιπαρά οξέα, πολύτιμα για την υγεία της καρδιάς.

Όσπρια

Τα όσπρια είναι πλούσια σε ίνες και πρωτεΐνες, ενώ όσπρια όπως τα ρεβίθια, τα μαύρα φασόλια και οι φακές μειώνουν την έκκριση σακχάρων στο αίμα, παίρνουν περισσότερη ώρα να φτάσουν στη διαδικασία της πέψης και βοηθούν να αισθανόμαστε πλήρεις.

Avocado

Το avocado, πλούσιο σε φυτικές ίνες και υγιή λίπη, βοηθά κι αυτό με τη σειρά του στο να νιώθουμε πληρότητα ακόμη και καταναλώνοντας μικρή ποσότητα. Συνδυασμένο με άλλες τροφές, όπως για παράδειγμα σε ένα toast, επιτρέπουν την πιο αργή έκκριση σακχάρων στο αίμα, γεγονός που μας κάνει να πεινάμε λιγότερο.

Αβγά

Τα αβγά είναι μια υψηλή σε πρωτεΐνες επιλογή που μας γεμίζει άμεσα και ξεκινά τη διαδικασία της πέψης πολύ πιο αργά σε σχέση με τους υδατάνθρακες. Θυμηθείτε ωστόσο να τα καταναλώνετε βραστά ή scrambled με λαχανικά και να αποφεύγετε τα τηγανιτά.

Στραγγιστό γιαούρτι

Μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή σνακ μέσα στην ημέρα, το στραγγιστό γιαούρτι είναι ό,τι πρέπει για να μειώσει την όρεξή μας για περαιτέρω τσιμπολόγημα. Είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες αλλά και νερό.

Φρούτα και λαχανικά

Οι φυτικές ίνες στα φρούτα και τα λαχανικά είναι η καλύτερη επιλογή ώστε να νιώθουμε πληρότητα ακόμα και με σχετικά μικρές ποσότητες τροφής. Όσα περισσότερα από αυτά καταναλώνουμε στη διατροφή μας, τόσο πιο λίγα σνακ κακής ποιότητας θα αναζητάμε στην καθημερινότητά μας.

Ξηροί καρποί

Γεμάτοι πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, οι ξηροί καρποί είναι απαραίτητοι στη διατροφή μας για να νιώθουμε πληρότητα και ικανοποίηση. Δοκιμάστε να τους εντάξετε στο πρωινό ή σε απογευματινά σνακ.

Μηλόξυδο

Το μηλόξυδο είναι μια φανταστική τροφή για να νιώθουμε πλήρεις μέσα στην ημέρα και να ξυπνάμε τον μεταβολισμό μας. Δοκιμάστε το σε σαλάτες και άλλα πιάτα ή διαλυμένο σε νερό.

Νερό

Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη εξήγηση. Το νερό μας γεμίζει και κάνει καλό στον οργανισμό μας και το δέρμα μας, διαθέτοντας μηδενικές θερμίδες. Πιείτε άφοβα τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

empty alt

Ταχίνι: Πόσο πολύτιμο είναι τελικά;

Κάθε χρόνο, συνήθως όταν αρχίζει η Σαρακοστή, σκέφτεσαι μήπως να το έβαζες στη διατροφή σου. Και οι μέρες περνάνε, οι μήνες κυλάνε, πλησιάζει το Πάσχα και ακόμα το σκέφτεσαι.
empty alt

Παθαίνεις συχνά κράμπες; Δες ποια βιταμίνη σού λείπει!

Τον τελευταίο καιρό αισθάνεσαι κουρασμένη, το σώμα σου μουδιάζει ενώ οι κράμπες σε επισκέπτονται ανά τακτά. Τι σου συμβαίνει; Είναι πολύ πιθανόν να σου λείπει βιταμίνη Β5.
empty alt

«Γιατί αφήνω τα παιδιά μου να τρώνε γλυκά μόνο το Σαββατοκύριακο»

Δεν θυμάμαι αν ήταν η 3η, 4η η 50η φορά που σταματούσαμε στο φορτηγάκι με τα παγωτά μπροστά από το δημοτικό σχολείο των παιδιών μου, αλλά τελικά το συνειδητοποίησα: είχαμε πρόβλημα με τα γλυκά.
empty alt

Τι να φας όταν νιώθεις αγχωμένος;

Την ώρα που μας καταβάλλει το άγχος, το σώμα μας απελευθερώνει τις λεγόμενες ορμόνες του στρες, όπως είναι η αδρεναλίνη, η κορτιζόλη και η νορεπινεφρίνη.
empty alt

Γέμισέ το – για πνευματική δύναμη στο φουλ!

Πολλοί άνθρωποι αναζητούν απλούς τρόπους για να ενισχύσουν τη συγκέντρωση, το focus, τη μνήμη και την παραγωγικότητά τους.
empty alt

Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να μαγειρέψεις και να απολαύσεις τα αυγά;

Τα αυγά είναι ένα φτηνό αλλά εξαιρετικά θρεπτικό φαγητό. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα με: πρωτεΐνες βιταμίνες μεταλλικά στοιχεία υγιή λίπη διάφορα ιχνοστοιχεία Τα αυγά είναι νόστιμα και μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και να συνδυαστούν εύκολα με...
empty alt

Ποια είναι τα πιο ωφέλιμα όσπρια και ποια τα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά

Τα φασόλια και τα όσπρια είναι τα καρποί ή οι σπόροι μιας οικογένειας φυτών που ονομάζονται Fabaceae.
empty alt

Πώς τα ωφέλιμα χαρακτηριστικά της κολοκύθας κάνουν καλό στην υγεία σας

Η κολοκύθα είναι στην εποχή της και διαθέτει ένα εντυπωσιακά ωφέλιμο διατροφικό προφίλ
Back To Top