Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας, που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα όλες τις εποχές του χρόνου.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον οργανισμό μας, που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα όλες τις εποχές του χρόνου. Είναι όμως ταυτόχρονα και ένα ιχνοστοιχείο που δύσκολα απορροφά ο οργανισμός μας, και πολλοί άνθρωποι διαπιστώνουν έπειτα από εξετάσεις ότι πάσχουν από έλλειψή του.

Το σώμα μας χρειάζεται τον ψευδάργυρο, καθώς αυτός είναι απαραίτητος για την υγεία των κυττάρων μας και για το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδες και ενισχύει τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου. Τέλος, ο ψευδάργυρος μειώνει τη φθορά της όρασής μας, η οποία συνδέεται με τη γήρανση του σώματος.

Για να ενισχύσετε την πρόσληψή του από τον οργανισμό σας επιλέξτε τις παρακάτω τροφές στην καθημερινή σας διατροφή:

Μύδια

3 μεσαία μύδια περιέχουν περίπου 21.7mg ψευδάργυρο.

Ηλιόσποροι

2 χούφτες από ηλιόσπορους περιέχουν περίπου 4.2 mg ψευδάργυρο.

Cashews

2 χούφτες cashews περιέχουν περίπου 3.4mg ψευδάργυρο.

Βρασμένα Φασόλια

½ μπολάκι από βρασμένα φασόλια περιέχουν περίπου 1.75 mg ψευδάργυρο.

Μαύρη Σοκολάτα

30 γραμμάρια σοκολάτας περιέχουν 9mg ψευδάργυρο.

Βρώμη

1 μερίδα βρασμένης βρώμης περιέχει περίπου 1mg ψευδάργυρο.

Μοσχάρι

100 γραμμάρια μοσχαριού περιέχουν περίπου 6.7 mg ψευδάργυρο.

Καβούρι

100 γραμμάρια καβουριού περιέχουν περίπου 3.6 mg ψευδάργυρο.

Ρεβίθια

½ κούπα ρεβίθια περιέχουν περίπου 1.25 mg ψευδάργυρο.

Συκώτι κοτόπουλου

30 γραμμάρια από συκώτι κοτόπουλου περιέχουν 1.1 mg ψευδάργυρο.

empty alt

Ταχίνι: Πόσο πολύτιμο είναι τελικά;

Κάθε χρόνο, συνήθως όταν αρχίζει η Σαρακοστή, σκέφτεσαι μήπως να το έβαζες στη διατροφή σου. Και οι μέρες περνάνε, οι μήνες κυλάνε, πλησιάζει το Πάσχα και ακόμα το σκέφτεσαι.
empty alt

Πόση πρωτείνη πρέπει να λαμβάνεις καθημερινά;

Το νέο βιβλίο της Άννας Μαρίας Παπίρη «Η δίαιτα…αλλιώς!» πρόκειται για μια βίβλο διατροφής, που θα σε πείσει ότι πρέπει να επιλέγεις μεσογειακά ενώ παράλληλα θα σου δώσει όλα τα απαραίτητα tips για να καταφέρεις να διατηρήσεις ένα υγιές σωματικό βάρος.
empty alt

Power ενυδάτωση, ευεξία και αδυνάτισμα

  Όσο ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες τόσο θα αυξάνονται οι ανάγκες σου σε ενυδάτωση! Επειδή το νερό δεν φαίνεται πάντα η πιο δελεαστική επιλογή κι επειδή των φρονίμων τα παιδιά πριν διψάσουν έχουν φροντίσει να βάλουν ό,τι χρειάζονται στο ψυγείο τους… και για να μη φορτωθείς άχρηστες θερμίδες […]
empty alt

Η πιο γλυκιά καρδιά του καλοκαιριού κρύβεται στο καρπούζι!

Η πιο λαχταριστή κατακόκκινη καρδιά του καλοκαιριού είναι κυριολεκτικά για φάγωμα… Το καρπούζι είναι ένα νόστιμο και δροσιστικό φρούτο που σου προσφέρει πολλά οφέλη.
empty alt

Τα εντυπωσιακά οφέλη του χυμού καρότου

Ο φρέσκος χυμός καρότου είναι εξαιρετικά θρεπτικός κι είναι πολύ εύκολο να τον φτιάξεις και στο σπίτι.
empty alt

Παγκόσμια μέρα tofu και ρίχνουμε μια ματιά στο διατροφικό του προφίλ

Το Tofu είναι ένα φαγητό φτιαγμένο από συμπυκνωμένο γάλα σόγιας που πιέζεται σε συμπαγή λευκά τεμάχια σε μια διαδικασία παρόμοια με την τυροκομική.
empty alt

Δύο λόγοι για να προτιμάς το φραπέ

Μπορεί οι περισσότεροι να προτιμούν πλέον εσπρέσσο, καπουτσίνο, freddo, latte, κλπ, υπάρχουν όμως ακόμα αρκετοί που δεν αλλάζουν τον στιγμιαίο καφέ, και δη το φραπέ, ειδικά τώρα που ο καιρός ζεσταίνει! Και σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχει και επιστημονικοί λόγοι να προτιμά κάποιος το στιγμιαίο...
empty alt

Τα εντυπωσιακά πλεονεκτήματα της κατανάλωσης μαρουλιού

Ταπεινό ως προς την τιμή πώλησής του και ιδιαίτερα εύκολο να το βρούμε, το μαρούλι αποτελεί βασικό συστατικό για τις χειμερινές σαλάτες, βοηθώντας ταυτόχρονα τον οργανισμό μας με ποικίλους τρόπους.
Back To Top