Δώσε χρώμα και γεύση στις στιγμές σου με μια καλοκαιρινή εκδοχή ενός διαχρονικού ποτού

Ένα τζιν τόνικ είναι ένα κλασικό και απλό κοκτέιλ. Η προσθήκη ενός σιροπιού βατόμουρου το μετατρέπει σε ένα τέλειο καλοκαιρινό ρόφημα, κάνοντας το φρουτώδες, λίγο πιο γλυκό και μια όμορφη απόχρωση του μωβ. Είναι ένα διασκεδαστικό ποτό για πάρτι για να το σερβίρετε στις καλοκαιρινές σας συγκεντρώσεις με πολύ λίγη προσπάθεια. Το σιρόπι θα κάνει περισσότερα από όσα χρειάζεστε για ένα ποτό, αλλά μπορείτε να το αποθηκεύσετε για μελλοντικά κοκτέιλ ή να το σερβίρετε πάνω από τηγανίτες ή παγωτό!

ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ:

2 μερίδες

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

5 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

30 λεπτά

Συστατικά

1 φλ. φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα

2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.γ. νερό

Πάγος

90 ml τζιν

350 ml νερό με τόνικ

Φέτες λάιμ, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, βάλτε τα βατόμουρα, την κρυσταλλική ζάχαρη και το νερό να σιγοβράσουν. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να σκάσουν τα περισσότερα βατόμουρα, περίπου 5 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα μικρό μπολ και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει.

Μοιράζουμε 4 κ.σ. σιρόπι βατόμουρου ανάμεσα σε 2 ποτήρια γεμάτα πάγο. Προσθέστε τζιν και από πάνω με tonic water. Προσθέστε περισσότερο σιρόπι βατόμουρου ή tonic για γεύση. Γαρνίρετε με μια σφήνα λάιμ.

empty alt

Οι φυτικές ίνες ασπίδα για τις χρόνιες παθήσεις

Μείωση του κινδύνου εκδήλωσης χρόνιων παθήσεων, όπως η στεφανιαία νόσος, το εγκεφαλικό, ο διαβήτης και διάφορες μορφές καρκίνου έχουν όσοι ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες.
empty alt

Ο καφές σου μπορεί να είναι γεμάτος έντομα

Όταν ανοίγεις μία καινούρια συσκευασία αλεσμένου καφέ, το πιο πιθανό είναι ότι μεθάς με το άρωμά του.
empty alt

Πώς θα κρυώσεις ένα μπουκάλι μπίρας σε χρόνο ρεκόρ

Η ζέστη καλά κρατεί αλλά ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες είναι γεγονός ότι ακόμα και στην καρδιά του χειμώνα η μπίρα δεν πίνεται ευχάριστα χλιαρή.
empty alt

5 καλοκαιρινά comfort foods που μας φτιάχνουν τη διάθεση

Η όσφρηση είναι η πιο αρχέγονη αίσθηση, αυτή που οδηγεί κατευθείαν σε βαθιά ριζωμένες αναμνήσεις. Έτσι εξηγείται γιατί όταν ευωδιάζουν στο σπίτι φρεσκοκομμένες πατάτες στο τηγάνι ανασύρονται αυτόματα από τη μνήμη μακρινές εικόνες από τη γιαγιά μας στο χωριό, να στρώνει το βράδυ το τραπέζι για να […]
empty alt

Πώς θα καταλάβεις αν ένας ανανάς είναι ώριμος;

Ο ανανάς δεν εμπνέει να τον κόψεις. Έχει χοντρή φλούδα, μυτερά φύλλα και καλύπτεται από αιχμηρά «λέπια».
empty alt

Marzipan – ένα γλυκό θαύμα φτιαγμένο από αμύγδαλα

Το Marzipan, μια νόστιμη και ελαφριά λιχουδιά από έναν αρκετά ασυνήθιστο συνδυασμό ζάχαρης και ψίχας αμυγδάλου, συχνά τονισμένο με εκχύλισμα αμυγδάλου.
empty alt

Πώς να φτιάξεις εύκολα σπιτικά και λαχταριστά νιόκι

Το Gnocchi ανήκει σε μια πολυποίκιλη οικογένεια ζυμαρικών στην ιταλική κουζίνα. Είναι φτιαγμένα από μικρά κομμάτια ζύμης που αποτελούνται από σιμιγδάλι, συνηθισμένο αλεύρι σίτου, αυγό, τυρί, πατάτα, ψίχουλα ψωμιού, καλαμποκάλευρο ή παρόμοια συστατικά, και πιθανώς συμπεριλαμβανομένων βοτάνων,...
empty alt

Cupcakes-λαγουδάκια για να γιορτάσετε το Πάσχα

Τα cupcakes αυτά είναι νόστιμα. Πολύ υγρά, με γευστικό συνδυασμό βανίλιας και ελαφρού εσπεριδοειδούς. Μια σπιτική βουτυρόκρεμα βανίλιας που αναζωογονεί ελαφριά, αλλά γλυκιά και βγάζει υπέροχα.

Back To Top