Ακόμα και οι πιο εγκρατείς παρασυρόμαστε στην περίοδο των γιορτών, με όλα αυτά τα φαγητά, τα γλυκά και τα κοκτέιλ που μας περιτριγυρίζουν στα ρεβεγιόν και όχι μόνο.

Ακόμα και οι πιο εγκρατείς παρασυρόμαστε στην περίοδο των γιορτών, με όλα αυτά τα φαγητά, τα γλυκά και τα κοκτέιλ που μας περιτριγυρίζουν στα ρεβεγιόν και όχι μόνο. Το αποτέλεσμα; Ο καινούριος χρόνος να μας βρίσκει φορτωμένους με μερικά επιπλέον κιλά.

Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να συνεχίσεις να χωράς στα ρούχα σου και μετά τον ερχομό του καινούριου χρόνου. Αρκεί να ακολουθήσεις τα παρακάτω tips.

Άκουσε το σώμα σου. Όσο κι αν απολαμβάνεις π.χ. τις δίπλες, αν τη στιγμή που θα σε κεράσει ο συνάδελφος στο γραφείο δεν αισθάνεσαι πείνα ή έστω την επιθυμία για κάτι γλυκό, καλό είναι να το εκμεταλλευτείς και να αρνηθείς. Γιατί με αυτό το «όχι» δεν θα στερηθείς.

Φάε κάτι πριν από το ρεβεγιόν. Αν φτάσεις στο χώρο του πάρτι με άδειο στομάχι, θα καταλήξεις να καταβροχθίζεις ό,τι υπάρχει στον μπουφέ. Γι’ αυτό, φρόντισε να έχεις καταναλώσει έστω και ένα ελαφρύ σνακ από το σπίτ, ώστε στο ρεβεγιόν να μπορείς να ελέγχεις καλύτερα την ποσότητα και την ποιότητα του φαγητού.

Μη διστάσεις να πεις «όχι», ακόμα και με τον κίνδυνο να προσβάλεις κάποιον. Πολλές φορές, ακόμα και αν νιώθουμε έτοιμοι να εκραγούμε από το πολύ φαγητό, διστάζουμε να αρνηθούμε, για παράδειγμα, ένα κομμάτι από την πίτα που έφτιαξε η θεία μας και το οποίο μάς προσφέρει στο οικογενειακό τραπέζι. Όμως αυτό το λάθος  μακροπρόθεσμα επιβαρύνει το σώμα και την υγεία μας. Την επόμενη φορά λοιπόν που θα σου προτείνουν ένα σπιτικό κέρασμα, σκέψου πιο… εγωιστικά (εκτός βέβαια αν το θέλεις στ’ αλήθεια και χρησιμοποιείς το «θα το δοκιμάσω για να μη σε προσβάλω» ως άλλοθι για να ανακουφιστείς από τις τύψεις).

Με κάθε ποτήρι κρασί, πιες και ένα ποτήρι νερό. Έτσι, προστατεύεσαι από τον κίνδυνο της αφυδάτωσης που προκαλεί το αλκοόλ και καθυστερείς τη μέθη. Με αυτό τον τρόπο, παράλληλα, καταλήγεις να πιείς λιγότερα αλκοολούχα ποτά, τα περισσότερα από τα οποία σε φορτώνουν με περιττές θερμίδες.

Πες «όχι» στις επεξεργασμένες και τυποποιημένες τροφές. Αν ο οικοδεσπότης σε κεράσει π.χ. ένα τυποποιημένο σοκολατάκι, λέγοντάς του «όχι» δεν χρειάζεται να φοβηθείς μήπως τον προσβάλεις (καθώς δεν θα είναι κάτι που έφτιαξε με τα χεράκια του). Επιπλέον, αποφεύγοντας οτιδήποτε τυποποιημένο και επεξεργασμένο, απέχεις από πολλά αμφιλεγόμενα συστατικά, που μπορεί να σε παχύνουν χωρίς να το καταλάβεις. Φέτος στις γιορτές, λοιπόν, μπορείς να ενδώσεις σε περισσότερα σπιτικά εδέσματα και λιγότερες έτοιμες λύσεις του εμπορίου. Άλλωστε τα πρώτα είναι κατά κανόνα και τα πιο νόστιμα.

empty alt

5 τροφές που έχεις ανάγκη όσο μεγαλώνεις

Υπάρχει τρόπος να παραμείνεις νέα, πέρα από τις πλαστικές επεμβάσεις; Όχι. Υπάρχει όμως ένας φυσικός αλλά και αποτελεσματικός τρόπος να ενισχύεις τον οργανισμό σου και να του δίνεις ό,τι έχει ανάγκη όσο περνάνε τα χρόνια.
empty alt

Μπορεί η σωστή διατροφή να βοηθήσει τους μικρούς μαθητές να γίνουν καλύτεροι στην ανάγνωση;

Στο Πανεπιστήμιο του Gothenburg, πραγματοποιήθηκε πρόσφατα μελέτη σε παιδιά ηλικίας 9 και 10 ετών και φάνηκε ότι τα καλά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, κυρίως ωμέγα 3, βοηθούν τα παιδιά να αναπτύξουν βέλτιστες δεξιότητες ανάγνωσης.
empty alt

Μπορεί η φάβα να αναπληρώσει το κρέας;

Έχεις αρχίσει τη νηστεία ή ούτως ή άλλως αποφάσισες να μην τρως κρέας εφεξής. Πολύ ωραία. Και τώρα, πώς μπορείς να αναπληρώσεις το κενό του κρέατος; Τρώγε φάβα! Είναι πολύ θρεπτική και πλέον απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού σου.
empty alt

Πόση ώρα μπορούμε να αφήσουμε με ασφάλεια το φαγητό στον ήλιο;

Τώρα το καλοκαίρι δεν είναι μόνο η επιδερμίδα μας που υποφέρει κάτω από τον καυτό ήλιο, αλλά και το φαγητό μας, που αλλοιώνεται πολύ πιο γρήγορα από ό,τι το χειμώνα, με αποτέλεσμα να ανεβαίνει ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης.
empty alt

Αυγό: να φάω μόνο το ασπράδι ή και τον κρόκο;

Μήπως τρως μόνο το ασπράδι από το αυγό, επειδή θεωρείς ότι είναι πιο υγιεινό; Μια διατροφολόγος, η Jo Hollington, έχει διαφορετική άποψη.
empty alt

Έχεις πολλούς καλούς λόγους να προσθέσεις το τζίντζερ στη διατροφή σου

Πολλά λέγονται και γράφονται για τα οφέλη της πιπερόριζας (τζίντζερ), πού τελειώνει όμως η επιστήμη και αρχίζει η παραφιλολογία; Σύμφωνα με την Αμερικανίδα διατροφολόγο Cynthia Sass, με αυτούς τους τρόπους ευεργετεί την υγεία μας: -Βοηθάει στην αντιμετώπιση της ναυτίας, τόσο στη διάρκεια της...
empty alt

Σημαντικές πηγές πρωτεΐνης για vegans ή vegetarians

Χρήσιμες και για όσους νηστεύουν!
empty alt

Γιατί είναι σημαντικό να καταναλώνεις επαρκή ποσότητα φυτικών ινών

Οι φυτικές ίνες είναι απίστευτα σημαντικές, καθώς τροφοδοτούν φιλικά βακτήρια στο έντερο, οδηγώντας σε διάφορα οφέλη για την υγεία.
Back To Top