Αναζητείτε κι εσείς τρόπους να ενισχύσετε τον φετινό, δύσκολο χειμώνα λόγω της πανδημίας, το ανοσοποιητικό σας σύστημα; Τότε διαβάστε ποιες τροφές πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσετε στην καθημερινότητά σας ώστε να ενδυναμώσετε τις αντιστάσεις σας απέναντι σε ιούς και κρυώματα.

Αναζητείτε κι εσείς τρόπους να ενισχύσετε τον φετινό, δύσκολο χειμώνα λόγω της πανδημίας, το ανοσοποιητικό σας σύστημα; Τότε διαβάστε ποιες τροφές πρέπει οπωσδήποτε να προσθέσετε στην καθημερινότητά σας ώστε να ενδυναμώσετε τις αντιστάσεις σας απέναντι σε ιούς και κρυώματα.

Γιαούρτι

Τα προβιοτικά που περιέχει το γιαούρτι, όπως και το κεφίρ και αντίστοιχες άλλες τροφές, προσφέρουν την καλύτερη ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Hummus

Το ταχίνι που περιέχει το hummus, διαθέτει εξαιρετική συγκέντρωση ψευδαργύρου, ο οποίος παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό μας σύστημα, αφού περιορίζει τη διάρκεια νόσησής μας με ένα κρυολόγημα. Τα ρεβίθια, το βασικό συστατικό του είναι επίσης πολύτιμα, ενώ όταν το καταναλώνουμε μαζί με πιπεριές, δίνουμε ένα ακόμη boost στο ανοσοποιητικό μας, λόγω της βιταμίνης C που αυτές περιέχουν.

Γλυκοπατάτες

Πλούσιες σε βιταμίνη Α, οι γλυκοπατάτες παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη του συνδετικού ιστού του σώματός μας, ο οποίος αποτελεί και την πρώτη γραμμή στην άμυνα του οργανισμού μας απέναντι σε παθογόνες ουσίες.

Τσάι

Το τσάι, σύμφωνα με έρευνες, περιέχει συστατικά που ενισχύουν την αντίδραση του οργανισμού μας απέναντι σε διάφορες μολύνσεις. Για καλύτερα αποτελέσματα, επιλέξτε μαύρο ή πράσινο τσάι.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια ενισχύουν τα λευκά αιμοσφαίρια του οργανισμού μας, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την άμυνά του απέναντι σε ιούς τους χειμερινούς μήνες. Καταναλώστε τα σε σούπες, σαλάτες και αντί για κρέας.

Βρόμη

Πλούσια στη φυτική ίνα της βήτα-γλυκάνης, η βρόμη διαθέτει αντιμικροβιακή δράση και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι ίνες αυτές που εντοπίζονται και στα μανιτάρια και το κριθάρι, ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας, ιδιαίτερα στις περιπτώσεις αναπνευστικών λοιμώξεων.

Στρείδια

Τα στρείδια είναι εξαιρετικά πλούσια σε σελήνιο, μια θρεπτική ουσία που βοηθά στην μάχη έναντι σε ιούς. Εναλλακτική αν δεν τα τρώτε μπορεί να είναι ο αστακός, το καβούρι και οι αχιβάδες.

empty alt

Το ψωμί δεν εμποδίζει το αδυνάτισμα

Ενας μύθος ακόμη καταρρίπτεται. Μια νέα μελέτη αμερικάνων επιστημόνων υποστηρίζει ότι ο περιορισμός των λιπαρών στη διατροφή οδηγεί σε καλύτερο αδυνάτισμα απ’ ό,τι ο περιορισμός των υδατανθράκων.
empty alt

Αυτό το ρόφημα θα σε βοηθήσει στο λεπτό να σκεφτείς πιο δημιουργικά

Ένα φλιτζάνι τσάι δυναμώνει το μυαλό μας μέσα σε λίγα μόλις λεπτά μετά την κατανάλωσή του, βοηθώντας μας να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε πιο δημιουργικά.
empty alt

6 κατηγορίες τροφών που καλό είναι να περιορίσεις αν θηλάζεις

Μπορεί να έχεις κόψει «μαχαίρι» το αλκοόλ, ή τουλάχιστον να έχεις μειώσει την κατανάλωσή του στο ελάχιστο, το ήξερες όμως ότι υπάρχουν και άλλες τροφές που πρέπει να αποφεύγονται την περίοδο του θηλασμού, για διαφορετικούς λόγους η καθεμία; 1.
empty alt

Πώς να εντάξετε τα σνακ στη διατροφή σας

Υπάρχουν κάποιες σοβαρές παρερμηνείες που σχετίζονται με τα σνακ. Παρά τους μύθους που επικρατούν γύρω από τα σνακ, το σνακ μπορεί να αποτελούν σημαντικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής.
empty alt

Σημαντικές πηγές πρωτεΐνης για vegans ή vegetarians

Χρήσιμες και για όσους νηστεύουν!
empty alt

La vita e bella: Η ζωή είναι ωραία όταν είναι νόστιμη

Είτε απολαμβάνουν τα ζυμαρικά, το καλό κρασί, είτε απλώς γεύονται τη ζωή, οι Ιταλοί φαίνεται να έχουν καταλάβει ότι το μυστικό της ευζωίας είναι απλό.
empty alt

Το μπαχαρικό που βελτιώνει τη διάθεση και τη μνήμη

Αν αγαπάς το ινδικό φαγητό, σου έχουμε καλά νέα: η ουσία κουρκουμίνη, που δίνει στο ινδικό κάρι το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, βελτιώνει τη μνήμη και τη διάθεση σε ανθρώπους με μέτρια απώλεια μνήμης η οποία συνδέεται με την ηλικία τους.
empty alt

Χυμοί και φρούτα: Πότε να τα καταναλώνουμε μέσα στην ημέρα;

Τα φρούτα όπως και οι χυμοί από αυτά, δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία ότι είναι ιδιαίτερα υγιεινά, προσφέροντας πολύτιμα οφέλη στον οργανισμό μας.
Back To Top