Καθώς η πανδημία του κορωνοϊού συνεχίζεται, η λήψη καθημερινών προφυλάξεων, όπως το πλύσιμο των χεριών, η κοινωνική απομόνωση, η άσκηση και ο επαρκής ύπνος είναι το κλειδί για τη μείωση του κινδύνου μόλυνσης.

Καθώς η πανδημία του κορωνοϊού συνεχίζεται, η λήψη καθημερινών προφυλάξεων, όπως το πλύσιμο των χεριών, η κοινωνική απομόνωση, η άσκηση και ο επαρκής ύπνος είναι το κλειδί για τη μείωση του κινδύνου μόλυνσης.
Παράλληλα, διατηρώντας μια υγιεινή διατροφή για να ενισχύσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα μπορεί επίσης να σου δώσει ένα πλεονέκτημα.
Προηγούμενες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να βελτιώσει την υγεία και να ενισχύσει την ικανότητα του σώματός σου να καταπολεμήσει άλλους επικίνδυνους ιούς.
Δείτε τις top επιλογές
Κόκκινες πιπεριές
Οι κόκκινες πιπεριές κυριαρχούν όταν πρόκειται για φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές περιέχει περίπου το 211% της ημερήσιας σας αξίας βιταμίνης C. Αυτό είναι περίπου δύο φορές περισσότερο από ένα πορτοκάλι(106%). Η καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C είναι απαραίτητη για την καλή υγεία, επειδή το σώμα δεν την παράγει φυσικά, υποστηρίζουν οι γιατροί. Προτείνεται να τις τρώτε ωμές στη σαλάτα.

Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C. Μόλις μισό φλιτζάνι περιέχει το 43% της ημερήσιας αξίας βιταμίνης C. Το μπρόκολο είναι γεμάτο με φυτοχημικά και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, περιέχει επίσης βιταμίνη Ε, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των βακτηρίων και των ιών.

έχει επίσης βιταμίνη Ε, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των βακτηρίων και των ιών.

vllkytj9i01gbps2g-750x500

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό από αμινοξέα που βοηθούν στην ανάπτυξη και την αποκατάσταση των ιστών του σώματος. Συμμετέχει επίσης στη σύνθεση και διατήρηση ενζύμων για τη σωστή λειτουργία των συστημάτων του οργανισμού. Τα ρεβίθια είναι επίσης εφοδιασμένα με ψευδάργυρο, το οποίο βοηθά τον έλεγχο του ανοσοποιητικού συστήματος και ρυθμίζει τις ανοσολογικές αντιδράσεις.

Φράουλες

Μισό φλιτζάνι φράουλες προσφέρουν το 50% των αναγκών της βιταμίνης C για την ημέρα. Η βιταμίνη C είναι μεγάλη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος επειδή μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες που συχνά εκτίθενται στο περιβάλλον.

Σκόρδο

Όχι μόνο το σκόρδο είναι γεμάτο γεύση, αλλά είναι γεμάτο με οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση της αρτηριακής πίεσης και η μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Οι δυνατότητες ενίσχυσης της ανοσίας που διαθέτει το σκόρδο προέρχονται από τη μεγάλη συγκέντρωση ενώσεων που περιέχουν θείο, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση ορισμένων λοιμώξεων. Το σκόρδο έχει αποδειχθεί στο παρελθόν ότι μπορεί να βοηθήσει να αποφευχθεί το κοινό κρυολόγημα. Μπορείτε να το προσθέσετε οπουδήποτε – από σάλτσα ζυμαρικών και σάλτσες σαλάτας μέχρι σούπες. Προτείνεται να καταναλώνετε δύο έως τρεις σκελίδες την ημέρα.

Mushroom-750x500

Μανιτάρια

Ενώ η έκθεση στον ήλιο είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης D, μπορεί επίσης να παρέχεται από κάποια τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών. Μια επισκόπηση 2018 των μανιταριών ως πηγή βιταμίνης D διαπίστωσε ότι η «βιταμίνη του ήλιου» μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της απορρόφησης του ασβεστίου, η οποία είναι καλή για την υγεία των οστών και μπορεί επίσης να προστατεύσει από κάποιους καρκίνους και αναπνευστικές παθήσεις.

Σπανάκι

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και γεμάτο αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των ανοσοποιητικών μας κυττάρων από περιβαλλοντικές βλάβες. Επιπλέον, έχει βήτα καροτίνη, η οποία είναι η κύρια πηγή διατροφής της βιταμίνης Α – ένα ουσιαστικό συστατικό της σωστής ανοσολογικής λειτουργίας. Όπως το μπρόκολο, είναι καλύτερο να το καταναλώσετε ωμό ή ελαφρώς μαγειρεμένο.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι μια μεγάλη πηγή προβιοτικών, τα οποία είναι καλά βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου και ανοσοποιητικού συστήματος. Πρόσφατες μελέτες έχουν επίσης βρει ότι τα προβιοτικά είναι αποτελεσματικά για την καταπολέμηση του κοινού κρυολογήματος, της γρίπης -κι άλλων αναπνευστικών λοιμώξεων. Αν είσαι σε δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείς να επωφεληθείς από τις επιλογές γιαουρτιού από γάλα αμυγδάλου.

Ηλιόσποροι

Οι ηλιόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, η οποία λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μικρή αλλά ισχυρή, μόνο μία χούφτα ξηρών ηλιόσπορων μπορεί να σας δώσει 49% της ημερήσιας αξίας βιταμίνης Ε.

empty alt

Ποια είναι η τροφή που χαρίζει χρόνια ζωής;

Εάν παρακολουθείς τα θέματα διατροφής, σίγουρα γνωρίζεις ότι ένα μπολ με βρώμη, γάλα, φρούτα και ίσως λίγους ξηρούς καρπούς αποτελεί ένα ιδανικό γεύμα που προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία σου και σε βοηθά να αδυνατίσεις.
empty alt

Αρακάς: Τα μικρά πράσινα θαυματουργά μπιλάκια

  Μικρά, πράσινα μπιλάκια: έτσι λένε τον αρακά τα περισσότερα παιδάκια, που και μόνο χρώματος δεν τον συμπαθούν και ιδιαίτερα.
empty alt

Η βιταμίνη C μας προστατεύει από κρυολογήματα;

Η βιταμίνη C, παρόλο που αποτελεί ένα θρεπτικό στοιχείο απαραίτητο για τη λειτουργία του οργανισμού, είναι υδατοδιαλυτή και επομένως το σώμα μας δεν μπορεί να την παράγει από μόνο του ή να την αποθηκεύσει, αφού τα πλεονάσματά της αποβάλλονται καθημερινά μέσω των ούρων.
empty alt

Πώς δεν θα πάρεις κιλά όταν εργάζεσαι από το σπίτι

Αν άρχισες πρόσφατα να εργάζεσαι από το σπίτι, ίσως ο δείκτης της ζυγαριάς σου να πήρε ανοδική πορεία, γιατί το αποτέλεσμα είναι, μεταξύ άλλων, να τσιμπολογάς όλη μέρα – είτε ως αφορμή για να κάνεις μικρά διαλείμματα είτε απλά επειδή το ψυγείο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από […]
empty alt

Happy Espresso Day – 23 Νοεμβρίου

Η 23η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως η Ημέρα του Εσπρέσο: Στο Τορίνο, το 1884 αναπτύχθηκε μια απίστευτη νέα καινοτομία που θα άλλαζε τον τρόπο εργασίας σε όλο τον κόσμο.
empty alt

Το μπαχαρικό που βελτιώνει τη διάθεση και τη μνήμη

Αν αγαπάς το ινδικό φαγητό, σου έχουμε καλά νέα: η ουσία κουρκουμίνη, που δίνει στο ινδικό κάρι το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του, βελτιώνει τη μνήμη και τη διάθεση σε ανθρώπους με μέτρια απώλεια μνήμης η οποία συνδέεται με την ηλικία τους.
empty alt

Τροφές για να μειώσεις το stress και να βελτιώσεις τη διάθεσή σου

Πώς θα σου φαινόταν αν μέσα από τις διατροφικές σου επιλογές είχες την ευκαιρία να μειώσεις το stress που σε βασανίζει στην καθημερινότητα, αλλά και να βελτιώσεις συνολικά τη διάθεσή σου; Συνέχισε να διαβάζεις για δεις ποιες 7 τροφές θα μπορούσαν να σε βοηθήσουν σε αυτήν την […]
empty alt

Οι κορυφαίες τροφές για γρηγορότερο αίσθημα κορεσμού

Όταν πεινάμε, πρέπει να τρώμε. Δεν υπάρχει αμφιβολία. Όταν όμως θέλουμε να περιορίσουμε λίγο την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε, υπάρχει το έξυπνο τρικ του να καταναλώνουμε τροφές που στέλνουν γρηγορότερα το αίσθημα κορεσμού στον εγκέφαλό μας.
Back To Top