Και ποιος από εμάς δεν θέλει να πέσει με τα μούτρα στο φαγητό μετά από ένα ξενύχτι με πολλά ποτά; Τα άσχημα νέα είναι ότι σε τέτοιες περιπτώσεις, συνήθως δεν καταφεύγουμε στις πιο υγιεινές και μετρημένες επιλογές.

Και ποιος από εμάς δεν θέλει να πέσει με τα μούτρα στο φαγητό μετά από ένα ξενύχτι με πολλά ποτά; Τα άσχημα νέα είναι ότι σε τέτοιες περιπτώσεις, συνήθως δεν καταφεύγουμε στις πιο υγιεινές και μετρημένες επιλογές.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική έρευνα, οι γυναίκες που ικανοποιούν τις λιγούρες τους μετά το ξενύχτι φορτώνουν το σώμα τους με επιπλέον 750-949 θερμίδες, ενώ οι άντρες με 826-1.009 θερμίδες.

Οι συγκεκριμένες θερμιδικές ποσότητες αναφέρονται στο φαστ φουντ και στις βάφλες, δύο από τις αγαπημένες επιλογές των ξενύχτηδων στη Βρετανία. Πιο… μετριοπαθείς αναδεικνύονται όσοι προτιμούν το μεξικάνικο φαγητό για να καταπραΰνουν το γεμάτο αλκοόλ στομάχι τους, καθώς οι άντρες προσθέτουν στον οργανισμό τους επιπλέον 730 θερμίδες, ενώ οι γυναίκες 715 θερμίδες.

Γιατί όμως το σώμα μας ζητά fast food και γλυκίσματα μετά το αλκοόλ;

Σύμφωνα με μια μελέτη (επιθεώρηση Nature Communication), το οινόπνευμα στέλνει στον εγκέφαλο το παραπλανητικό μήνυμα της πείνας. Ίσως είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, μια προσπάθεια του σώματος να ξεπεράσει το χανγκόβερ, διαδικασία στην οποία βοηθάει η αναπλήρωση νατρίου και, κατά συνέπεια, νερού.

Αν και ομολογουμένως, το αλάτι που περιέχουν οι προκάτ τηγανιτές πατάτες ενός ταχυφαγείου δεν είναι και η καλύτερη θεραπεία για έναν οργανισμό που προσπαθεί να συνέλθει από την (υπερ)κατανάλωση αλκοόλ.

empty alt

Η διατροφική αξία της ρόκας

Η ρόκα προστίθεται συχνά σε σαλάτες, σάντουιτς και πολλά φαγητά και ξεχωρίζει λόγω της ιδιαίτερης γεύσης και της «πικάντικης» αίσθησης που χαρίζει στα πιάτα.
empty alt

H δουλειά σαμποτάρει την προσπάθειά σου να αδυνατίσεις;

Ξεκινάς δίαιτα κάθε χρόνο, τέτοια εποχή, λίγο μετά το Πάσχα. Και πάντα συμπίπτει με τη λήξη της άδειάς σου και την επιστροφή στο γραφείο.
empty alt

Μήπως τρώτε υπερβολικά πολύ αλάτι;

Όλοι ξέρουμε ότι δεν μας κάνει καλό το πολύ αλάτι, ποια είναι όμως η ποσότητα που μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά με ασφάλεια;   Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Jillian Kubala, MS, οι επίσημες συστάσεις στις ΗΠΑ είναι να μην υπερβαίνουμε τα 2,3 γραμμάρια την ημέρα.
empty alt

Το ψωμί που ωφελεί την υγεία σου

Προσπαθείς να αλλάξεις διατροφή, είτε για να χάσεις κιλά είτε για να βελτιώσεις την υγεία σου ή και για τους δύο αυτούς λόγους; Δεν υπάρχει λόγος να στερηθείς το ψωμί.
empty alt

Πώς θα χάσεις βάρος πίνοντας νερό με λεμόνι

Το νερό με λεμόνι θεωρείται, μεταξύ άλλων, ότι βοηθάει στην πέψη και στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.
empty alt

Τι τροφές και πώς να βάλεις αυτό το διάστημα στην κατάψυξη

Υποστηρίζουμε τη λήψη όσων περισσότερων φρούτων και λαχανικών στα γεύματά σας μπορείτε – νωπά ή κατεψυγμένα – αλλά αυτές είναι οι κορυφαίες επιλογές για τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα φρούτα που μπορείτε να αποθηκεύσετε.
empty alt

5 δημιουργικοί τρόποι να βάλεις τα λαχανικά στη διατροφή σου

Ακόμα και αν το μπρόκολο ή το καρότο δεν ανήκουν στις αγαπημένες σου τροφές, οι παρακάτω ιδέες θα σε βοηθήσουν να αυξήσεις την ποσότητα λαχανικών που καταναλώνεις καθημερινά, αλλά και να τα απολαμβάνεις πραγματικά.
empty alt

5 φρούτα που είναι ιδανικά για το πρωινό σου γεύμα

Το πρωινό είναι αναμφίβολα το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και όταν αυτό είναι πλούσιο σε φρούτα, μπορούμε να επωφεληθούμε με δεκάδες τρόπους.

Back To Top