Μπορούμε να πίνουμε μέχρι τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς να βάζουμε σε κίνδυνο την υγεία μας.

Μπορούμε να πίνουμε μέχρι τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς να βάζουμε σε κίνδυνο την υγεία μας. Για την ακρίβεια, μάλιστα, η κατανάλωση του αγαπημένου μας ροφήματος συνοδεύεται από σημαντικά οφέλη, όπως έδειξε μια νέα μετα-ανάλυση 220 παλαιότερων μελετών για τον καφέ, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύτηκαν στην επιθεώρηση BMJ!

Όπως ανακάλυψαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον, τα οφέλη του καφέ υπερβαίνουν τους κινδύνους: Οι λάτρεις του διατρέχουν χαμηλότερο κίνδυνο ασθενειών του ήπατος, διαβήτη, άνοιας και κάποιων τύπων καρκίνου, ενώ ταυτόχρονα είναι λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από εγκεφαλικό.

Και τα μεγαλύτερα οφέλη φαίνεται να απολαμβάνουν όσοι πίνουν τρία με τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, βάσει της ίδιας έρευνας! (Εξαίρεση, βέβαια, αποτελούν κάποιες ομάδες πληθυσμού που οφείλουν να περιορίσουν την κατανάλωση καφεΐνης, όπως οι εγκυμονούσες γυναίκες.)

Άλλο που δεν θέλαμε κι εμείς, για να φτιάξουμε ένα ακόμα φλιτζάνι από τον αγαπημένο μας εσπρέσο.

empty alt

Η τεχνολογία προσθέτει κιλά σε παιδιά και εφήβους

Την ώρα που η τεχνολογία, τα smartphones τα tablet και οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές κατακτούν ολοένα και μεγαλύτερο κομμάτι στην καθημερινότητα και δη στα παιδιά και στους έφηβους η σωστή διατροφή και η άσκηση πηγαίνουν περίπατο.
empty alt

Τι πρέπει να προσέχεις στα λαδερά φαγητά

Τα λαδερά φαγητά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και περιλαμβάνουν μεγάλο αριθμό συνταγών. Βασικό τους συστατικό είναι τα λαχανικά, που πολλές φορές «παντρεύονται» με αμυλούχα τρόφιμα, για παράδειγμα ρύζι ή πατάτες ή πηγές πρωτεϊνών, όπως κρέας ή κοτόπουλο,...
empty alt

Πόση ώρα μπορούμε να αφήσουμε με ασφάλεια το φαγητό στον ήλιο;

Τώρα το καλοκαίρι δεν είναι μόνο η επιδερμίδα μας που υποφέρει κάτω από τον καυτό ήλιο, αλλά και το φαγητό μας, που αλλοιώνεται πολύ πιο γρήγορα από ό,τι το χειμώνα, με αποτέλεσμα να ανεβαίνει ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης.
empty alt

Kombucha: Πόσο καλό μας κάνει το νέο hot ρόφημα;

Μετά τα juice bars, το αβοκάντο και τον ενεργό άνθρακα, η νέα τάση υγιεινής διατροφής που μας έρχεται είναι το kombucha: ένα μη αλκοολούχο ρόφημα κινεζικής προέλευσης, που φτιάχνεται με ζυμωμένο τσάι πλούσιο σε προβιοτικά.
empty alt

Καλοκαίρι χωρίς μελιτζάνα δεν γίνεται!

Παπουτσάκια, μουσακάς, ιμάμ, μπριάμ, τηγανητές …και να μη μιλήσω για τον πουρέ καπνιστής μελιτζάνας μιας και μου τρέχουν ήδη τα σάλια! Δοκίμασε ακόμα να τις προσθέσεις ως επιλογή ανάμεσα σε ντομάτες και πιπεριές στα γεμιστά σου ή να τις ψήσεις σε φέτες με σκόρδο, ελαιόλαδο και τριμμένα […]
empty alt

Ταχίνι: το πολύτιμο δώρο του σουσαμιού

Ένα εύκολο υλικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξεις από άλειμμα για το πρωινό σου, ως γλυκαντικό στο ζεστό ρόφημά σου, να μπει σε dressing και ντιπ μέχρι και στο παγωτό.
empty alt

Τα 9 ιδανικά φαγητά και ροφήματα που προσφέρουν καλύτερο ύπνο

Οι καλύτερες επιλογές για να φάτε πριν τον ύπνο μπορεί να σας προσφέρουν μια πολύ καλύτερη νύχτα.
empty alt

Γιατί να βάλεις τη ρόκα στη διατροφή σου

Το καλύτερο συστατικό για σαλάτα σού προσφέρει πολλά οφέλη
Back To Top