Αναζητάτε κι εσείς ένα έξυπνο συστατικό για την καθημερινή σας διατροφή που να μπορεί να αποτελέσει τη βάση για έξυπνα πρωινά γεύματα και ευφάνταστα, μα και υγιεινά σνακς; Τότε οι σπόροι chia είναι το superfood που πάντα χρειαζόσασταν! Διαβάστε εδώ όλα τα πλεονεκτήματα από την κατανάλωσή τους […]

Αναζητάτε κι εσείς ένα έξυπνο συστατικό για την καθημερινή σας διατροφή που να μπορεί να αποτελέσει τη βάση για έξυπνα πρωινά γεύματα και ευφάνταστα, μα και υγιεινά σνακς; Τότε οι σπόροι chia είναι το superfood που πάντα χρειαζόσασταν! Διαβάστε εδώ όλα τα πλεονεκτήματα από την κατανάλωσή τους για την υγεία μας και δοκιμάστε τους ως υποκατάστατο του αβγού, σε πουτίνγκες και μοναδικές μαρμελάδες χωρίς ζάχαρο!

25 γραμμάρια σπόρων chia περιέχουν:

122 kcal/508KJ

4.1g πρωτεΐνης

2g υδατανθράκων

8.6g φυτικών ινών

7g λιπαρών

158mg ασβεστίου

84mg μαγνησίου

93mg σιδήρου

15mg ψευδαργύρου

Πλεονεκτήματα της κατανάλωσής τους:

Ενισχύουν την υγεία των οστών

Οι σπόροι chia είναι μια πλούσια πηγή ιχνοστοιχείων, τα οποία ενισχύουν την υγεία των οστών μας. Μερικά από αυτά είναι το ασβέστιο, το μαγνήσιο, αλλά και ο φώσφορος. Μια μερίδα 25 γραμμαρίων με σπόρους chia περιέχει περίπου 158mg ασβεστίου, ποσότητα ιδιαίτερα σημαντική για την ημερήσια κατανάλωση που προτείνει η ιατρική κοινότητα και μεγαλύτερη από αυτή που παρέχει ένα ποτήρι αγελαδινού γάλακτος.

Κάνουν καλό στην καρδιά και μειώνουν την αρτηριακή πίεση

Τα chia seeds στην καθημερινή μας διατροφή λειτουργούν ως η καλύτερη προστασία για την καρδιά μας, χάρη στο ακόρεστο λίπος που περιέχουν, την υψηλή τους συγκέντρωση σε ίνες και στις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Τόσο οι σπόροι, όσο και το αλεύρι από chia, μειώνουν την αρτηριακή πίεση σε όσους πάσχουν από υπέρταση. Σε κάθε περίπτωση όμως, δεν μπορούν να αντιμετωπίζονται ως φάρμακα και οφείλουμε πάντα να διατηρούμε ένα lifestyle στο οποίο κάνουμε σωστές διατροφικές επιλογές και γυμναζόμαστε συχνά.

Μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Οι σπόροι chia, σύμφωνα με έρευνες, έχουν τη δυνατότητα να μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Για καλύτερα αποτελέσματα, καταναλώστε τους σε ψωμί που περιέχει αλεύρι ή ολόκληρους σπόρους.

Ενδέχεται να μειώνουν το ρίσκο εμφάνισης διαβήτη

Το γεγονός ότι οι συγκεκριμένοι σπόροι είναι πλούσιοι σε Ω3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες τους καθιστά σε μια εξαιρετική διατροφική επιλογή που θα μπορούσε δυνητικά να μειώσει και το ρίσκο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη, ιδιαίτερα σε παχύσαρκα ή υπέρβαρα άτομα. Οι σχετικές έρευνες είναι ακόμη ωστόσο σε πρώιμο στάδιο.

Ενδέχεται να βελτιώνουν την υγεία του εντέρου

25 γραμμάρια chia seeds παρέχουν 9g φυτικών ινών στον οργανισμό μας, σχεδόν δηλαδή το 1/3 της ημερήσιας προτεινόμενης κατανάλωσης. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για ένα λειτουργικό και υγειές έντερο, ενώ διατηρούν στα κατάλληλα επίπεδα το μικροβίωμά του. Μια διατροφή πλούσια σε αυτές εξασφαλίζει και μικρότερο ρίσκο εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με το έντερο.

empty alt

 Οργανωθείτε για να αδυνατίσετε 

Η δίαιτα δεν απαιτεί μόνο πειθαρχία αλλά και οργάνωση. Ο καλύτερος τρόπος για να ακολουθείσετε την νέα σας διατρογή που θα αλλάξει τις συνήθειές σας είναι να βάλετε τάξη στην κουζίνα σας.
empty alt

Ο θηλασμός με παχαίνει

Νιώθεις προδομένη. Και χοντρή. Σου είχαν πει ότι με τον θηλασμό θα χάσεις κιλά και εσύ βλέπεις τη ζυγαριά ασταμάτητη στην ανηφόρα.
empty alt

Με πόσες θερμίδες μας φορτώνουν οι λιγούρες που μας πιάνουν όταν πίνουμε πολύ;

Και ποιος από εμάς δεν θέλει να πέσει με τα μούτρα στο φαγητό μετά από ένα ξενύχτι με πολλά ποτά; Τα άσχημα νέα είναι ότι σε τέτοιες περιπτώσεις, συνήθως δεν καταφεύγουμε στις πιο υγιεινές και μετρημένες επιλογές.
empty alt

Ένα αυγό την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα;

Ένα αυγό την ημέρα όχι μόνο δεν ανεβάζει επικίνδυνα τη χοληστερίνη αλλά μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού και εμφράγματος, σύμφωνα με μια νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Heart.
empty alt

Κάτι και να καίει… το μυστικό της αιώνιας νεότητας είναι πιο «πικάντικο» από ό,τι νομίζεις

Οι ερευνητές μπορεί να έχουν βρει έναν τρόπο για να ζουν περισσότερο οι άνθρωποι και η απάντηση βρίσκεται στο τσίλι! Μια νέα μελέτη θα παρουσιαστεί στις επιστημονικές εισηγήσεις του συνεδρίου του American Heart Association 2020 με «καυτά» στοιχεία που θα μπορούσαν να αποδείξουν σημαντικά μειωμένο...
empty alt

Ποια είναι τα καλύτερα και ποια τα χειρότερα σνακ για βραδινές λιγούρες

Σύμφωνα με τους διαιτολόγους και τους ειδικούς διατροφής, υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους μπορεί να νιώσεις την όρεξη ή την επιθυμία να τσιμπήσεις κάτι μετά το δείπνο, είτε λόγω πλήξης, άγχους, ακόμα και πόθου ή σωματικής πείνας.
empty alt

Ελληνικό superfood: Φιστίκια Αιγίνης, όχι απλώς νόστιμα αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα!

Ψημένα, ωμά, αλατισμένα ή ανάλατα, δεν μπορείς να φας ποτέ μόνο ένα. Τα φιστίκια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία σου.
empty alt

Πώς τα ωφέλιμα χαρακτηριστικά της κολοκύθας κάνουν καλό στην υγεία σας

Η κολοκύθα είναι στην εποχή της και διαθέτει ένα εντυπωσιακά ωφέλιμο διατροφικό προφίλ
Back To Top