Κάθε χρόνο, συνήθως όταν αρχίζει η Σαρακοστή, σκέφτεσαι μήπως να το έβαζες στη διατροφή σου. Και οι μέρες περνάνε, οι μήνες κυλάνε, πλησιάζει το Πάσχα και ακόμα το σκέφτεσαι.

Κάθε χρόνο, συνήθως όταν αρχίζει η Σαρακοστή, σκέφτεσαι μήπως να το έβαζες στη διατροφή σου. Και οι μέρες περνάνε, οι μήνες κυλάνε, πλησιάζει το Πάσχα και ακόμα το σκέφτεσαι.

Μόλις διαβάσεις πόσο ωφέλιμο είναι θα τρέξεις να πάρεις ένα βαζάκι ταχίνι!

Τι είναι:

Είναι ένα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από επιλεγμένους σπόρους σησαμιού.

Τι σου προσφέρει:
-Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (Ε, Β1, Β2, νιασίνη κ.α.), αμινοξέα και υδατάνθρακες, απαραίτητα για τη λειτουργία του οργανισμού σου.

-Περιέχει σε ποσοστό 20% φυτικές πρωτεΐνες, χαμηλής βιολογικής αξίας, όταν όμως το συνδυάσεις με τρόφιμα όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, προκύπτουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας!

Επίσης περιέχει:
– Aσβέστιο, για την οστεοπόρωση.

– Kάλιο και ψευδάργυρο, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

– Mαγγάνιο και σελήνιο, με αντιοξειδωτική δράση.

– Xαλκό, για την ενίσχυση των αρθρώσεων.

– Σίδηρο, για την τόνωση του οργανισμού και την καταπολέμηση της αναιμίας.

– Αμινοξέα, για καλή λειτουργία νεφρών και συκωτιού

-Φώσφορο και μαγνήσιο, για τον πονοκέφαλο

– Υδατάνθρακες, για το γαστρεντερικό σύστημα,

-Ω6 λιπαρά, για τη χοληστερόλη

-Βιταμίνη Ε, για προστασία από τη γήρανση.

Πρόσφατες έρευνες μιλάνε και για αντικαρκινική δράση.

Πόσες θερμίδες έχει;
Μία κουταλιά της σούπας ταχίνι (15γρ.) έχει περίπου 90 θερμίδες.

Οπότε, ναι, είναι μια τέλεια υπερτροφή αλλά θέλει λίγο μέτρο στην κατανάλωσή του!

empty alt

Αυτή η τροφή θα εξαφανίσει τα χασμουρητά σου!

Mόλις ξύπνησες και αισθάνεσαι τρελή κούραση; Είσαι στο γραφείο και δεν μπορείς να σταματήσεις να χασμουριέσαι; Η καλύτερη λύση (για σένα, όχι το αφεντικό σου) θα ήταν να πας σπίτι και να ρίξεις έναν ύπνο ή έστω ένα δυναμωτικό power nap προτού επιστρέψεις στα καθήκοντά σου.
empty alt

Πόσα φρούτα πρέπει να τρώμε την ημέρα;

Διαρκώς διαβάζουμε και ακούμε ότι από την καθημερινή μας διατροφή δεν πρέπει να λείπουν τα φρούτα και τα λαχανικά.
empty alt

Τι είναι η ινουλίνη, τι οφέλη σού προσφέρει και σε ποιες τροφές θα την βρεις

Εάν έχεις τη συνήθεια να διαβάζεις τις ετικέτες τροφίμων, μπορεί να έχεις παρατηρήσει ότι η ινουλίνη αναφέρεται ως συστατικό σε συσκευασμένα είδη διατροφής και ίσως αναρωτιέσαι τι είναι.
empty alt

Ποιες τροφές βοηθούν στη μείωση του άγχους

Το άγχος είναι μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από συνεχή ανησυχία και νευρικότητα και μερικές φορές σχετίζεται με κακή υγεία του εγκεφάλου.
empty alt

5 φρούτα που είναι ιδανικά για το πρωινό σου γεύμα

Το πρωινό είναι αναμφίβολα το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και όταν αυτό είναι πλούσιο σε φρούτα, μπορούμε να επωφεληθούμε με δεκάδες τρόπους.
empty alt

Τι να φας πριν το βραδινό ύπνο για ποιοτική ξεκούραση χωρίς διακοπές

Οι κατάλληλες τροφές για ένα ελαφρύ βραδινό που δεν θα διαταράξει τον ύπνο σου
empty alt

8 σημαντικά οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό σου ο χυμός Cranberry

Από την πρόληψη των ουρολοιμώξεων μέχρι την προαγωγή της οδοντικής υγείας, ο χυμός cranberry είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε υγιεινή διατροφή.
empty alt

10 πολύτιμα οφέλη του λάχανου στην υγεία σου

Το λάχανο είναι εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και βιταμίνη Κ. Επιπλέον, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να υποστηρίξει την πέψη, να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τη φλεγμονή.
Back To Top