H Yayoi Kusama, η 89χρονη Γιαπωνέζα εικαστικός που τα τελευταία χρόνια έγινε διάσημη στο ευρύ κοινό από τις συνεργασίες της με οίκους μόδας όπως οι Marc Jacobs και Louis Vuitton, έδωσε την αναγνωρίσιμη πλέον φιγούρα της και σε ζαχαρωτά.
Τα γλυκά, που προσφέρθηκαν στα εγκαίνια έκθεσης της Kusama στο αμερικανικό μουσείο Τέχνης Tampa Museum of Art, φτιάχτηκαν από μια candy artist με το ψευδώνυμο Candy Miyuki, που αναβιώνει την παραδοσιακή γιαπωνέζικη τεχνική amezaiku, όπου ζαχαρωτά, μαλακά ακόμα από τη θερμότητα, παίρνουν καλλιτεχνικές μορφές.
Η Miyuki παίρνει σιρόπι από άμυλο καλαμποκιού, το ζεσταίνει στους 100 βαθμούς και μετά, αφού γίνει σαν καραμέλα, του δίνει όποιο σχήμα θέλει με τη βοήθεια χρωμάτων ζαχαροπλαστικής, από ένα ροζ γουρουνάκι μέχρι δράκους με χρυσόσκονη.
