Εύκολη   Μερίδες : 18   21.01-04.59  

Υπάρχει κάποιος που δε λατρεύει τη πραλίνα;

Υλικά:

175 γρ. φουντούκια καβουρδισμένα

60 γρ. βούτυρο κλαριφιέ

60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

60 γρ. μαύρη ζάχαρη

10 γρ. υγρή βανίλια

Οδηγίες:

Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί. Παίρνουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα περνάμε στο μπλέντερ να γίνουν σαν πάστα. Μέσα εκεί προσθέτουμε το μείγμα με τη σοκολάτα και ξαναχτυπάμε μέχρις ότου να έχουμε μία κρέμα που να μοιάζει με μερέντα.

empty alt

Ρύζι με θαλασσινά

Γαρίδες, μύδια, καραβίδες, αστακός πάνω και γύρω από σπυρωτό ρύζι. 
empty alt

Pasta με σάλτσα ωμή (crudaiola)

Ταπεινά υλικά σε ένα γευστικό υπέροχο συνδυασμό.
empty alt

Σούπα βελουτέ από κουνουπίδι

Γευστική και πρωτότυπη λύση για το κουνουπίδι που θα σας δώσει ένα διαφορετικό πιάτο.
empty alt

Αχλάδια με σαφράν

Το αγαπημένο φρούτο μεταμορφώνεται εύκολα σε υπέροχο γλύκισμα.
empty alt

Λαιμός χοιρινός στην κατσαρόλα με κανέλα

Η κανέλα δίνει το άρωμά της στο χοιρινό και απογειώνεται η γεύση του.
empty alt

Crostini από λάδι με μους από λάχανο και mozzarella

Φέρτε κοντά το λάχανο και τη μοτσαρέλα και δε θα πιστεύετε τη γεύση.
empty alt

Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα από τον Έκτορα Μποτρίνι. Απολαυστική και χορταστική σούπα μανιταριών.
empty alt

Σαρδέλες με λευκό κρασί

Έχω μια σαρδέλα, την καθαρίζω και τη ψήνω με λευκό κρασί!
Back To Top