H Λήμνος, ο σιτοβολόνας της Αθήνας τους κλασικούς χρόνους της Αρχαιότητας, το πεδινότερο νησί του Αιγαίου, χαρακτηρίζεται για τη μεγάλη παραγωγή αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων και για τη μεγάλη παράδοση που έχει στην παρασκευή τυριών, που είναι φημισμένα για την ποιότητα παρασκευής και τη μοναδική γεύση τους. Τα πιο διαδεδομένα από αυτά είναι η φέτα, το καλαθάκι,…… συνέχεια στο greekgastronomyguide.gr
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μην αφήσεις την υγρασία να καταστρέψει τη σαλάτα σου.
Τι θα περιλαμβάνει το μενού του μέλλοντος; Μια πρόγευση μάς δίνουν τα trends που σήμερα κάνουν θραύση διεθνώς σε εστιατόρια, σεφ και επιδραστικές ιστοσελίδες γαστρονομίας. Κάποια από αυτά σίγουρα έχουν έρθει για να μείνουν…
Υπόσχονται να απογειώσουν τη γεύση του με τρόπο αναπάντεχο.
Πέντε διαφορετικές προσεγγίσεις της, πολλές ιδέες για συνδυασμούς υλικών.
Στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου νερόβραστα, αρκεί να ξέρεις να αναδείξεις τη γεύση και την υφή τους.
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι ένα μπολ με νερό.
