Για Halloween πάρτι ή σε ένα αφιέρωμα με τις αγαπημένες σας ταινίες

Όταν πρόκειται για εμβληματικά σνακ για το Halloween, οι γλυκές λιχουδιές συνήθως τραβούν την προσοχή κατά τη διάρκεια της τρομακτικής σεζόν. Υπάρχουν πολλές γλυκές αποκριάτικες λιχουδιές για να συνεχίσετε το πάρτι σας, αλλά αν ψάχνετε κάτι περισσότερο από την αλμυρή πλευρά, οι επιλογές μπορεί να φαίνονται πιο περιορισμένες. Αν ψάχνετε για το πιο εύκολο εορταστικό σνακ για να κρατήσετε τους καλεσμένους σας ικανοποιημένους κατά τη διάρκεια αυτών των μαραθωνίων τρομακτικών ταινιών και των εορταστικών εκδηλώσεων, τότε αυτά τα χοτ ντογκ μούμιες είναι η απάντηση. Έτοιμα σε 35 λεπτά και απαιτούν μόνο 5 συστατικά, δεν είναι μόνο εύκολο να τα φτιάξετε, αλλά και να τα καταβροχθίσετε σε χρόνο dt. Τυλιγμένα σε έτοιμη ζύμη για κρουασάν και γεμιστά με τυρί, αυτά τα χοτ ντογκ μούμιας είναι βουτυρώδη, κρατσανιστά και τυρώδη (δηλαδή, ό,τι θα μπορούσαμε ποτέ να θέλουμε σε ένα εύκολο ορεκτικό).

Πώς να φτιάξετε μούμια χοτ ντογκ:

—Η ζύμη κρουασάν (crescent dough). Η ζύμη αυτή έρχεται συνήθως προ-κομμένη, αλλά αυτή η συνταγή απαιτεί να ενώσετε αυτά τα κομμάτια μεταξύ τους για να φτιάξετε ένα ορθογώνιο. Στη συνέχεια θα κόψετε αυτά τα ορθογώνια σε λεπτές λωρίδες για να μουμιοποιήσουμε τα χοτ ντογκ μας. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να τσιμπήσετε τη ζύμη μεταξύ τους. Εάν βοηθάει, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο νερό για να τα ενώσετε. Εναλλακτικά φτιάχνετε δικές σας λεπτές λωρίδες ζύμης.

— Το τυρί. Μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί που λιώνει θέλετε! Το τσένταρ είναι μια κλασική επιλογή, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε γκούντα, έμενταλ ή ό,τι προτιμάτε.

— Πώς διακοσμώ τα χοτ ντογκ μούμιες μου; Για να δημιουργήσουμε τα κίτρινα μουσταρδί μάτια μετά το ψήσιμο, χρησιμοποιήσαμε μια οδοντογλυφίδα βουτηγμένη σε μουστάρδα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια μικρή σακούλα σωληνώσεων με μια μικροσκοπική εγκοπή εάν προτιμάτε. Θα μπορούσατε να το κάνετε και με κέτσαπ!

Αποθήκευση και προετοιμασία.

Αυτές οι λιχουδιές δεν είναι μόνο εξαιρετικά εύκολες να γίνουν, αλλά είναι ιδανικές για να τις φτιάξετε πριν από το πάρτι σας. Τα ετοιμάζετε πριν τα ψήσετε και τα βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να τα φτιάξετε. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα ψήσετε, να τα κρυώσετε και να τα καταψύξετε για έως και μια εβδομάδα ή να τα διατηρήσετε στο ψυγείο για 3-4 ημέρες.

ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ:

12 μερίδες

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

5 λεπτά

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

35 λεπτά

CAL/SERV:

223

Συστατικά

1 (220 γρ.) κουτί Ζύμη κρουασάν

3 φέτες τυρί που λιώνει

12 χοτ ντογκ

2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

μουστάρδα Ντιζόν

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° και στρώνετε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Χωρίστε τη ζύμη σε 4 ορθογώνια, σφίγγοντας τις ραφές μεταξύ τους όπως χρειάζεται. Κόψτε κάθε ορθογώνιο κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες.

Κόψτε κάθε φέτα τυριού σε 4 λωρίδες.

Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ πάνω από ένα κομμάτι τυρί και στη συνέχεια τυλίξτε με ζύμη για να μοιάζει με επίδεσμους. (Θα χρειαστείτε περίπου 4 κομμάτια ζύμης ανά χοτ ντογκ.) Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά.

Τοποθετήστε σε έτοιμο ταψί και αλείψτε με λιωμένο βούτυρο.

Ψήνετε μέχρι η ζύμη να ροδίσει και να ψηθεί, για 12 με 15 λεπτά.

Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα, ρίξτε μουστάρδα σε κάθε χοτ ντογκ για να δημιουργήσετε μάτια.

empty alt

Μήλο: ο πολύτιμος σύμμαχος της υγείας

Ένα μήλο την ημέρα όχι μόνο κάνει τον γιατρό πέρα, αλλά και πέντε διαφορετικές μορφές καρκίνου, ίσως και περισσότερες, υποστηρίζει μία νέα μελέτη.
empty alt

Όλα τα μυστικά για να φτιάξεις σπιτικό κεφίρ, ελιξίριο καλής υγείας και διάθεσης!

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερες έρευνες αποκαλύπτουν τα πολλαπλά οφέλη της κατανάλωσης τροφών με προβιοτικά, όπως ονομάζονται τα ωφέλιμα βακτήρια που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος αλλά και συνολικά στην καλή σωματική και ψυχική υγεία (καθώς έχει βρεθεί ότι...
empty alt

Διατηρείται το γάλα στην κατάψυξη;

Ίσως δεν το είχες σκεφτεί ποτέ, αλλά το γάλα μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει η food editor Katie Macdonald στο Food52.com.
empty alt

Πρωτότυπες ιδέες για να μαγειρέψεις τις αγκινάρες

Αν πάρεις τη μεγάλη απόφαση να καθαρίσεις τις αγκινάρες (εκτός αν έχεις την τύχη να βρεις άγριες, που είναι πιο τρυφερές και δεν χρειάζονται ιδιαίτερο καθάρισμα), όλα τα άλλα είναι εύκολα.
empty alt

Margarita (cupcake) να το «πιεις» με το κουταλάκι…

Το καλοκαίρι μπορεί να τελειώνει αλλά είσαι ακόμα σε mood διακοπών. Φτιάξε ένα δροσερό κοκτέιλ κέρασμα που θα εκπλήξει τους πάντες… Ή πώς το αγαπημένο σου κοκτέιλ, η Margarita, γίνεται cupcake! Μια πρωτότυπη ιδέα για πάρτι κι όχι μόνο!   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18  ΜΕΡΙΔΕΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 […]
empty alt

Διεθνής Μέρα Ιρλανδικού Καφέ κι έχεις πολλούς λόγους να την τιμήσεις

Σε μια κρύα, υγρή μέρα το 1942 (ή για άλλους το 1943), κουρασμένοι ταξιδιώτες στο μικρό αεροδρόμιο Shannon στη νοτιοδυτική Ιρλανδία βρήκαν θαλπωρή στο εστιατόριο-καφέ του σεφ Joe Sheridan.
empty alt

Το λευκό ταιριάζει στην πίτσα!

Αν για σένα πίτσα σημαίνει οπωσδήποτε και σάλτσα ντομάτας, σου έχουμε μια εκδοχή λευκή πίτσας που θα σε κάνει να αναθεωρήσεις τις απόψεις σου.
empty alt

Η καλύτερη και πιο καλοκαιρινή σαλάτα κοτόπουλου

Μια σαλάτα που χωράει τα πάντα και σε χορταίνει απολαυστικά!

Back To Top