Margarita: το απόλυτο χιτ του καλοκαιριού σε προκαλεί να αφεθείς, να το απολαύσεις και να ανακαλύψεις όλες τις νέες του εκδοχές που θα απογειώσουν τις στιγμές σου.

Margarita: το απόλυτο χιτ του καλοκαιριού σε προκαλεί να αφεθείς, να το απολαύσεις και να ανακαλύψεις όλες τις νέες του εκδοχές που θα απογειώσουν τις στιγμές σου.

 

Frozen Grapefruit Margaritas

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών

3-4 γκρέιπφρουτ

¾ φλιτζάνι τεκίλα

¾ φλιτζάνι Cointreau

¼ φλιτζάνι χυμό ασβέστη

3 φλιτζάνια παγάκια

Αλάτι Kosher (προαιρετικό)

Εκτέλεση

Κόψτε 1 γκρέιπφρουτ σε λεπτές φέτες για γαρνίρισμα. Στύψτε αρκετά από το υπόλοιπα 2 έως 3 γκρέιπφρουτ για να πάρετε 3/4 φλιτζάνι χυμό. Συνδυάστε το χυμό, τεκίλα, Cointreau, χυμό lime και παγάκια σε ένα μπλέντερ. πουρέ μέχρι να μαλακώσει. Για πιο δελεαστικό και επαγγελματικό εφέ, τρίψτε τα χείλη των 6 ποτηριών κοκτέιλ με μισό γκρέιπφρουτ, ίσα για να τα βρέξετε και βυθίστε το σε αλάτι για να επικαλύψετε ελαφρά. Χωρίστε το μείγμα της Margarita στα ποτήρια και γαρνίρετε το καθένα με μια φέτα γκρέιπφρουτ.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος Μερίδας: 3/4 Cup

Ανά μερίδα:

179 θερμίδες, 0,1 g ολικού λίπους, 5 mg νατρίου, 68 mg κάλιο, 16,2 g υδατάνθρακες, 0,1 g ίνας, 12 g ζάχαρης, 0,2 g πρωτεΐνης, 15 mg βιταμίνης C, 4 mcg φυλλικού οξέος, 7 mg ασβεστίου, 6 mg μαγνησίου.

 

Frozen Strawberry Margaritas

Συστατικά

5 φλιτζάνια φράουλες

3 φλιτζάνια πάγο

1 φλιτζάνι τεκίλα

⅔ φλιτζ. χυμό ασβέστη

½ φλιτζάνι Triple Sec

¼ φλιτζ απλό σιρόπι (βλ. tip)

frozen marg

Εκτέλεση

Τοποθετήστε φράουλες, πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, Triple Sec και απλό σιρόπι σε ένα μπλέντερ. Λιώστε μέχρι να γίνει λείο.

Tip

Για να φτιάξετε το δικό σας απλό σιρόπι: Φέρτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε σημείο βρασμού σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατεύοντας συχνά για να διαλύσετε τη ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά ψύξτε μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 ώρα. Κάνει περίπου για 1 1/2 φλιτζάνια.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος μερίδας: Περίπου 1 φλιτζάνι

Ανά μερίδα:

219 θερμίδες, 0,2 g ολικού λίπους, 8 mg νατρίου, 220 mg κάλιο, 26,3 g υδατάνθρακες, 2,7 g ινών, 18 g ζάχαρης, 0,7 g πρωτεΐνης, 59 mg βιταμίνης C, 24 mcg φυλλικό οξύ, 27 mg ασβεστίου, 1 mg σιδήρου, 17 mg μαγνησίου, 11 g προσθήκη ζάχαρης.

 

Frozen Pineapple Margaritas

Συστατικά

5 φλιτζάνια κομμάτια ανανά

3 φλιτζάνια πάγο

1 φλιτζάνι τεκίλα

⅔ φλιτζάνι χυμό lime

½ φλιτζάνι Triple Sec

¼ φλιτζάνι απλό σιρόπι (βλ. tip)

Εκτέλεση

Τοποθετήστε ανανά, πάγο, τεκίλα, χυμό λάιμ, Triple Sec και απλό σιρόπι σε ένα μπλέντερ και λιώστε μέχρι να γίνει λείο.

Tip

Για να φτιάξετε το δικό σας απλό σιρόπι: Φέρτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε σημείο βρασμού σε μια μεσαία κατσαρόλα, ανακατεύοντας συχνά για να διαλύσετε τη ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει για 30 λεπτά και μετά ψύξτε μέχρι να κρυώσει, τουλάχιστον 1 ώρα. Κάνει περίπου για 1 1/2 φλιτζάνια.

Διατροφικά στοιχεία:

Μέγεθος μερίδας: Περίπου 1 φλιτζάνι

Ανά μερίδα:

245 θερμίδες, 0,2 g ολικού λίπους, 7 mg νατρίου, 186 mg καλίου, 33 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 26 g ζάχαρης, 0,9 g πρωτεΐνης, 74 mg βιταμίνης C, 27 mcg φυλλικού οξέος, 25 mg ασβεστίου, 20 mg μαγνησίου, 11 g προσθήκη ζάχαρης.

 

empty alt

Λίγο κρασί, λίγα φρούτα πολύ σεξ

Μια διατροφή λύση μπορεί ν αντιμετωπίσει την στυτική λειτουργία και μάλιστα εκείνη που δεν αποκλείει το αλκοόλ.
empty alt

6 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρως μετά την ημερομηνία λήξης

Είπαμε να κάνεις οικονομία αλλά όχι κι έτσι βρε παιδί μου! Σίγουρα οι ειδικοί συμφωνούν ότι δεν σημαίνει ότι επειδή κάτι έχει λήξει πρέπει να το πετάξεις κατευθείαν.
empty alt

3 υλικά + 3 λεπτά είναι όλα όσα χρειάζεσαι για μια σπιτική ζεστή σοκολάτα!

Υπάρχουν άπειρες συνταγές ζεστής σοκολάτας, π.χ. με μπαχαρικά, κονιάκ και λικέρ, όμως μια πολύ απλή και εγγυημένα επιτυχημένη βασίζεται στην εξής απλή λογική: ανακατεύεις γάλα με την μπάρα σοκολάτας της επιλογής σου και προσθέτεις μαρσμέλοου.
empty alt

Καλώς ήρθες, μελιτζάνα!

Οι μελιτζάνες δεν γίνονται μόνο μπριάμ ή τηγανιτές ή ψητές. Υπάρχουν δεκάδες διαφορετικοί τρόποι να τις απολαύσεις, αναδεικνύοντας τη νοστιμιά και το άρωμά τους.
empty alt

Βούτυρο: θέλει ψυγείο ή όχι;

Όταν το διατηρείς στο ψυγείο και το βγάζεις για να το χρησιμοποιήσεις στη μαγειρική σου ή σε ένα σάντουιτς, είναι παγωμένο και σκληρό σαν πέτρα και χρειάζεται να περάσει κάποια ώρα σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει.
empty alt

Τα κάνουμε σαλάτα διά χειρός Cameron Diaz

Αν χρειάζεσαι ισχυρό κίνητρο για να γίνεις φίλος με τις σαλάτες, η γοητεία της Κάμερον Ντίαζ μάλλον θα σε πείσει.
empty alt

Strawberry fields forever

Ένα είναι το φρούτο σήμα-κατατεθέν αυτής της εποχής και μικροί και μεγάλοι τής έχουν αδυναμία! Η φράουλα (Fragaria ananassa) προέρχεται από την Ευρώπη τον 18ο αιώνα.
empty alt

Ψήνεσαι να δεις την μπάμια αλλιώς

Ένα από τα πιο παρεξηγημένα φαγητά του ελληνικού καλοκαιριού επιστρέφει ανανεωμένο και προσπαθεί να σε πείσει για τις gourmet χάρες του – επιπλέον, διαθέτει ένα σούπερ ωφέλιμο διατροφικό προφίλ.
Back To Top