Τίποτα πιο απολαυστικό και πιο καλοκαιρινό από φράουλες σε συνδυασμό με κοκτέιλ. Οι φράουλες έχουν υπέροχο έντονο χρώμα αλλά και μεθυστικό άρωμα, που μεθάει ακόμα περισσότερο όταν συνδυαστεί με αλκοόλ.

Τίποτα πιο απολαυστικό και πιο καλοκαιρινό από φράουλες σε συνδυασμό με κοκτέιλ. Οι φράουλες έχουν υπέροχο έντονο χρώμα αλλά και μεθυστικό άρωμα, που μεθάει ακόμα περισσότερο όταν συνδυαστεί με αλκοόλ. Σου παρουσιάζουμε τρεις παγωμένες απολαυστικές εκδοχές για φραουλένια κοκτέιλ.

Strawberry Margarita

Συστατικά

1 κιλό κατεψυγμένες ολόκληρες φράουλες

3/4 φλιτζάνι τεκίλα

1/2 φλιτζάνι χυμό λάιμ

1/4 φλιτζάνι λικέρ πορτοκαλιού, Cointreau ή παρόμοιο

1/3 φλιτζάνι μέλι ή άλλο γλυκαντικό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

μαργαρίτα αλάτι, για να στεγνώσει τα ποτήρια

λάιμ, για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Προετοιμάστε τα ποτήρια σας. Περάστε μια σφήνα ασβέστη γύρω από το άνω εξωτερικό χείλος των ποτηριών σας. Στη συνέχεια, ρίξτε το στο μείγμα αλατιού μαργαρίτα και αφήστε το στην άκρη.

Ανακατέψτε. Προσθέστε τις παγωμένες φράουλες, τεκίλα, λικέρ πορτοκαλιού και χυμό λάιμ σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να είναι τελείως ομαλό. Εδώ, μπορείτε να δοκιμάσετε και να προσθέσετε επιπλέον τεκίλα ή γλυκαντικό εάν θέλετε.

Ρίξτε το στα ποτήρια. Ρίχνουμε την ανάμεικτη μαργαρίτα στα ποτήρια και γαρνίρουμε με φράουλα. Αυτό είναι!

 fraoulaa

Daiquiri φράουλα

Αυτό το φρουτώδες παγωμένο ποτό αγαπημένο είναι σίγουρα μια ευχάριστη νότα που θα σε χαλαρώσει απίθανα, ειδικά αυτό το περίεργο καλοκαίρι. Αν χρησιμοποιήσεις κατεψυγμένες φράουλες θα χρησιμοποιήσεις λιγότερο ή καθόλου πάγο για να μη βγει πολύ υδαρές. Οι φρέσκες φράουλες προσθέτουν επιπλέον γεύση και εμποδίζουν το ποτό να είναι πολύ παχύ. Προειδοποίηση: μπορεί να εθιστείς αφού το δοκιμάσεις για πρώτη φορά.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

20 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

4 σφηνάκια ελαφρύ ρούμι (ή αλλιώς 50 ml)

1/2 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, ψιλοκομμένες και περισσότερες για γαρνιτούρα

Μισό κιλό φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες, ψιλοκομμένες

Χυμός ενός lime

Φέτες lime, για γαρνιτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπλέντερ, βάζεις το ρούμι, τις φρέσκες ή τις κατεψυγμένες φράουλες και τον χυμό του λάιμ και ανακατεύεις μέχρι να ομοιοποιηθεί το μείγμα και πάγο ανάλογα με το πόσο υδαρές ή παχύρρευστο το θες (ένα φλιτζάνι είναι οκ).

Ρίχνουμε σε δύο ποτήρια και γαρνίρουμε με φέτες λάιμ και ολόκληρες φράουλες.

fraoulab

Φράουλα Frosé

Το ποτό του καλοκαιριού!

ΥΛΙΚΑ:

4 – 6 ΜΕΡΙΔΕΣ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:

10 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:

20 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 (750 ml) μπουκάλι ροζέ, διατηρημένο σε απλή ψύξη

4 φλ. ψιλοκομμένες φράουλες

1/4 φλ. βότκα

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού

8 φλ. πάγος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπλέντερ, συνδυάζεις περίπου το μισό μπουκάλι ροζέ, 1 φλιτζάνι φράουλες, τη μισή ποσότητα βότκας και τον μισό χυμό λεμονιού. Προσθέτεις περίπου 4 φλιτζάνια πάγου και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθεί. Εάν το μείγμα είναι πολύ παχύ, προσθέτεις περισσότερο πάγο και ανακατεύεις ξανά.

Επαναλαμβάνεις με τα υπόλοιπα συστατικά.

Σερβίρεις αμέσως και γαρνίρεις με φρέσκες φράουλες.

Tip: αν θες πιο γλυκιά γεύση μπορείς να προσθέσεις και σιρόπι φράοουλας

empty alt

Ποιο είναι το καλύτερο λάδι για το τηγάνισμα;

Ξέρεις, φαντάζομαι, ήδη ότι γενικά το τηγάνισμα και η κατανάλωση τηγανητών φαγητών δεν είναι και ό,τι καλύτερο.
empty alt

Πώς θα αφαιρέσεις το κουκούτσι από τα κεράσια

Ακόμα και αν δεν έχεις το ειδικό εργαλείο, μπορείς να αφαιρέσεις τα κουκούτσια από τα κεράσια, για να χρησιμοποιήσεις το αγαπημένο φρούτο π.
empty alt

4 tips για πεντανόστιμο ψητό κοτόπουλο

Αν το ψητό κοτόπουλο πετύχει, είναι ένα όνειρο. Αν όχι, μπορεί να είναι ακόμα και για πέταμα.
empty alt

Φτιάξε βήμα βήμα ένα νόστιμο ντρέσινγκ για τη σαλάτα σου

Επιστρέφει πανηγυρικά η εποχή της σαλάτας, βλέπε καλοκαίρι. Και παρόλο που μια σαλάτα καλό είναι να υπάρχει όλο το χρόνο στο μενού σου, καθώς ανεβαίνει η θερμοκρασία κερδίζει όλο και πιο συχνά τον πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι σου.
empty alt

Summer wine… ή πώς να φτιάξεις την πιο απολαυστική παγωμένη σανγκρία

  Η σανγκρία είναι από μόνη της ένα είδος κρασιού με χαρακτηριστική γλυκιά επίγευση. Δεν υπάρχει ωστόσο τίποτα χειρότερο από μια υπερβολικά γλυκιά σανγκρία.
empty alt

Σεβαστείτε απόλυτα αυτές τις ημερομηνίες λήξης

Ο βασικός κανόνας που ισχύει επιβάλλει ότι εάν αναγράφεται η ένδειξη «ημερομηνία λήξης» στα συσκευασμένα τρόφιμα θα πρέπει να μην καταναλώνεται μετά την παρέλευσή της.
empty alt

Ποια είναι μερικά από τα πιο ωφέλιμα μπαχαρικά

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο γνωρίζουν εδώ και αιώνες για την θεραπευτική δύναμη των βοτάνων και των μπαχαρικών.
empty alt

Βουτιά απόλαυσης: Ντιπ με χτυπημένη κρέμα μοτσαρέλας και ψητά ντοματίνια

Ένα ντιπ που θα απογειώσει τη γεύση σας
Back To Top