1. Αν η γιαγιά σου δεν θα μπορούσε να αναγνωρίσει τα συστατικά ενός προϊόντος, προτίμησε κάποιο άλλο προϊόν.

1. Αν η γιαγιά σου δεν θα μπορούσε να αναγνωρίσει τα συστατικά ενός προϊόντος, προτίμησε κάποιο άλλο προϊόν. Όσο λιγότερα πρόσθετα περιέχει, τόσο το καλύτερο.

2. Προτίμησε εποχιακά προϊόντα. Δεν είναι μόνο οικονομικότερα και πιο υγιεινά, αλλά έχουν και καλύτερη γεύση. Όσο π.χ. κι αν σου αρέσουν οι φράουλες, απόλαυσέ τις μόνο τώρα, που είναι η εποχή τους.

3. Διάλεξε τοπικά προϊόντα. Ιδανικά, να έχουν καλλιεργηθεί με βιολογικές μεθόδους και να φέρουν την επίσημη πιστοποίηση.

4. Αναθεώρησε το πρωινό σου. Αντικατέστησε π.χ. τα δημητριακά πρωινού και τις τυποποιημένες μπάρες με μια ομελέτα ή ένα σμούθι φρούτων και λαχανικών.

5. Δώσε προσοχή στην επιλογή των κρεατικών και των θαλασσινών. Προτίμησε το βιολογικό κρέας – και επειδή είναι σαφώς ακριβότερο, κατανάλωσέ το εβδομαδιαίως σε μικρότερες ποσότητες. Ή διάλεξε κρέας από ζώα ελευθέρας βοσκής. Δώσε έμφαση επίσης σε πελαγίσια ψάρια και θαλασσινά, όχι από ιχθυοκαλλιέργειες και κατά προτίμηση από τις ελληνικές θάλασσες.

6. Φτιάξε ένα μποστάνι στη βεράντα ή στον κήπο σου. Ακόμα και αν περιέχει μόνο φρέσκα μυρωδικά και ντοματάκια σε γλάστρα, είναι ένα μικρό κέρδος για τη διατροφή σου γιατί θα ξέρεις πώς ακριβώς καλλιεργείται ένα ποσοστό των τροφίμων που καταναλώνεις.

7. Δοκίμασε να γίνεις πιο δημιουργικός στην κουζίνα. Συχνά όταν είμαστε πολύ κουρασμένοι ή δεν έχουμε χρόνο, καταφεύγουμε στην εύκολη λύση ενός προμαγειρεμένου γεύματος ή στο ντελίβερι. Υπάρχουν όμως άπειρες συνταγές που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, μέσα σε δέκα μόλις λεπτά. Αρκεί μια σύντομη αναζήτηση στο διαδίκτυο και σε σχετικά βιβλία μαγειρικής.

8. Κάνε μία αλλαγή τη φορά. Για να μείνεις πιστός στις νέες σου, υγιεινές συνήθειες, μην προσπαθήσεις να αλλάξεις ολόκληρο τον τρόπο ζωής σου μέσα σε μία νύχτα, αλλά κάνε σταδιακά τις αλλαγές που θέλεις, μία τη φορά. Αντικατέστησε, για παράδειγμα, το ντρέσινγκ στη σαλάτα με λαδόξιδο, τα πατατάκια με τσιπς λαχανικών και το επιδόρπιο με μια φρουτοσαλάτα.

empty alt

Τι να τρως και τι όχι μετά το γυμναστήριο

Η αίσθηση που έχεις μετά τη γυμναστική δεν συγκρίνεται. Μόνο ίσως με το σεξ. Και τα δύο σε κάνουν αφού ολοκληρώσεις να πεινάς απίστευτα! Δεν θα σου πω τι να τρως μετά το σεξ.
empty alt

Πώς θα χάσεις βάρος πίνοντας νερό με λεμόνι

Το νερό με λεμόνι θεωρείται, μεταξύ άλλων, ότι βοηθάει στην πέψη και στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.
empty alt

Ντομάτα, η απόλυτη κυρίαρχος της ελληνικής κουζίνας

Το απόλυτο συστατικό μιας σαλάτας, η αδιαφιλονίκητη πρωταγωνίστριας της κόκκινης σάλτσας, κλέβει τις εντυπώσεις στα γεμιστά, σε μεθάει στο Bloody Mary, δίνει γεύση σε άπειρες συνταγές και σπάνια λείπει από την κουζίνα σου.
empty alt

Δύο λόγοι για να προτιμάς το φραπέ

Μπορεί οι περισσότεροι να προτιμούν πλέον εσπρέσσο, καπουτσίνο, freddo, latte, κλπ, υπάρχουν όμως ακόμα αρκετοί που δεν αλλάζουν τον στιγμιαίο καφέ, και δη το φραπέ, ειδικά τώρα που ο καιρός ζεσταίνει! Και σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχει και επιστημονικοί λόγοι να προτιμά κάποιος το στιγμιαίο...
empty alt

Τα εντυπωσιακά πλεονεκτήματα της κατανάλωσης μαρουλιού

Ταπεινό ως προς την τιμή πώλησής του και ιδιαίτερα εύκολο να το βρούμε, το μαρούλι αποτελεί βασικό συστατικό για τις χειμερινές σαλάτες, βοηθώντας ταυτόχρονα τον οργανισμό μας με ποικίλους τρόπους.
empty alt

Mυρωδικά και σιλουέτα σε φόρμα: Τι να βάλεις στη διατροφή σου για να χάσεις βάρος

Η επιστημονική κοινότητα έχει αποφανθεί τα τελευταία χρόνια ότι τα μυρωδικά είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχός μας στο αδυνάτισμα, διαθέτοντας τα ίδια ελάχιστες θερμίδες.
empty alt

7 εκπληκτικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Σκεφτείτε αυτές τις ανυποψίαστες τροφές για να μειώσετε τη φλεγμονή και να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών.
empty alt

Τι οφέλη προσφέρουν τα κεράσια στον οργανισμό σας

Ρίχνουμε μια ματιά στο εξαιρετικά ωφέλιμο διατροφικό προφίλ των κερασιών
Back To Top