Το νερό με λεμόνι θεωρείται, μεταξύ άλλων, ότι βοηθάει στην πέψη και στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.

Το νερό με λεμόνι θεωρείται, μεταξύ άλλων, ότι βοηθάει στην πέψη και στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό. Το ήξερες όμως ότι μπορεί να γίνει ο σύμμαχός σου και στην απώλεια βάρους; Αυτό υποστηρίζει μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition – μια πληροφορία που μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα μετά τις πασχαλινές καταχρήσεις!

Πώς όμως θα επωφεληθούμε με τον καλύτερο τρόπο από την πολλαπλή δράση του λεμονιού;

Προσθέτοντας στο νερό μας όχι μόνο χυμό λεμονιού, αλλά και τη φλούδα. Αυτό έδειξε η προαναφερόμενη έρευνα, σύμφωνα με την οποία συγκεκριμένες πολυφαινόλες που υπάρχουν στη φλούδα του λεμονιού συνέβαλαν στην απώλεια βάρους σε πειραματόζωα που είχαν υποβληθεί σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά.

Επιπλέον, από το χυμό και τη φλούδα του λεμονιού παίρνουμε υψηλές ποσότητες βιταμίνης C, η οποία συνδέεται με την παραγωγή κολλαγόνου στον οργανισμό, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την παραγωγή αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην καθημερινή αποτοξίνωση, σύμφωνα με τη διατροφολόγο και personal trainer Autumn Bates.

Πώς θα το προσθέσουμε στο νερό μας, όμως; Η Bates συνιστά να ρίξουμε μισό λεμόνι κομμένο σε φέτες (ακέρωτο) σε 250 ml νερού (περίπου ένα μεγάλο ποτήρι). Το ιδανικό είναι να καταναλώσουμε το νερό ζεστό, ώστε να απελευθερωθούν από το λεμόνι η βιταμίνη C και οι πολυφαινόλες, αλλά όχι καυτό, γιατί σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες η βιταμίνη C διασπάται.

Υπάρχει ιδανική ώρα της ημέρας για να πιούμε νερό με λεμόνι; Μόλις ξυπνήσουμε το πρωί, απαντά η Bates, που είμαστε αφυδατωμένοι μετά τον ύπνο. «Η ενυδάτωση με ένα ποτήρι ζεστού νερού με λεμόνι είναι ιδανικό να γίνεται την ώρα που ξυπνάμε, γιατί αναπληρώνει τα υγρά που χάθηκαν στη διάρκεια της νύχτας και μας βοηθάει να ξεκινάμε σωστά τη μέρα μας», εξηγεί η διατροφολόγος.

Προσοχή, όμως: Αν έχεις πολύ υψηλά επίπεδα σιδήρου στον οργανισμό περιόρισε την κατανάλωση λεμονιού, γιατί η βιταμίνη C ενισχύει την απορρόφηση του συγκεκριμένου στοιχείου από το σώμα.

empty alt

Η πλήξη παχαίνει

Στο πρώτο πείραμα οι 52 εθελοντές κλήθηκαν υποβλήθηκαν σε ένα τεστ που είχε στόχο να προκαλέσει πλήξη (απαιτούσε να κάνουν επί αρκετή ώρα αλλεπάλληλα copy σε μία ομάδα γραμμάτων) και στη συνέχεια να ζητήσουν να φάνε ό,τι ήθελαν.
empty alt

Μήπως το παρακάνεις με τα light προϊόντα;

Το καλοκαίρι πλησιάζει και διανύουμε την «εποχή της δίαιτας», όπου η επιθυμία για γρήγορη και αποτελεσματική απώλεια βάρους είναι ιδιαίτερα έντονη.
empty alt

Τα πλεονεκτήματα του κατσικίσιου γάλακτος

Τι μας προσφέρει Λιγότερη λακτόζη, λιγότερες ενοχλήσεις. Όσοι προτιμούν το κατσικίσιο γάλα θα σας πουν ότι το βρίσκουν πιο εύπεπτο από το αγελαδινό.
empty alt

Το ένα απλό πράγμα που μπορείς να κάνεις για να χάσεις βάρος

Έχεις δοκιμάσει να κόψεις τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά, έχεις ακολουθήσει διάφορες επώνυμες δίαιτες, αλλά δεν βλέπεις αποτέλεσμα.
empty alt

Αυγό: να φάω μόνο το ασπράδι ή και τον κρόκο;

Μήπως τρως μόνο το ασπράδι από το αυγό, επειδή θεωρείς ότι είναι πιο υγιεινό; Μια διατροφολόγος, η Jo Hollington, έχει διαφορετική άποψη.
empty alt

Η βιταμίνη C μας προστατεύει από κρυολογήματα;

Η βιταμίνη C, παρόλο που αποτελεί ένα θρεπτικό στοιχείο απαραίτητο για τη λειτουργία του οργανισμού, είναι υδατοδιαλυτή και επομένως το σώμα μας δεν μπορεί να την παράγει από μόνο του ή να την αποθηκεύσει, αφού τα πλεονάσματά της αποβάλλονται καθημερινά μέσω των ούρων.
empty alt

Αγγούρι: η απόλυτα υγιεινή απόλαυση του καλοκαιριού

  Αν και συνήθως θεωρείται λαχανικό, το αγγούρι είναι στην πραγματικότητα ένα φρούτο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, καθώς και ορισμένες φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία και ακόμη και στην πρόληψη ορισμένων προβλημάτων υγείας.
empty alt

Γιατί νιώθω να πεινάω συνέχεια;

Είτε η πείνα σου εκδηλώνεται με την επιθυμία να ψάξεις στο ψυγείο για σνακ, ή τη λαχτάρα να παραγγείλεις κάτι το συντομότερο δυνατόν ή να είσαι πάνω από την κατσαρόλα περιμένοντας με ανυπομονησία να γίνει το φαγητό, μπορεί να είναι ένα μικρό βασανιστήριο.
Back To Top