Μικρά, πράσινα μπιλάκια: έτσι λένε τον αρακά τα περισσότερα παιδάκια, που και μόνο χρώματος δεν τον συμπαθούν και ιδιαίτερα.

 

Μικρά, πράσινα μπιλάκια: έτσι λένε τον αρακά τα περισσότερα παιδάκια, που και μόνο χρώματος δεν τον συμπαθούν και ιδιαίτερα. Εσύ τώρα που μεγάλωσες κατάλαβες την αξία του;

Μπορεί τον να βρίσκεις κατεψυγμένο όλο το χρόνο σε πρακτικά σακουλάκια, την άνοιξη όμως είναι στην εποχή του, φρέσκος φρέσκος.

Δεν σε δελεάζει ίσως γιατί δεν ξέρεις πόσο καλό σου κάνει:

-Ο αρακάς είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες και πηγή των βιταμινών Α, C και Κ συντελώντας στην καλή λειτουργία του αίματος, των οστών και του ανοσοποιητικού.

-Αποτελεί φυτική πηγή πρωτεϊνών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως ο φώσφορος, το κάλιο, ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο.

-Δεν σε φορτώνει με περιττές θερμίδες καθώς έχει μόλις 120 ανά φλυντζάνι, γεγονός που τον καθιστά σύμμαχό σου στην προσπάθεια του αδυνατίσματος.

Φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα, άλλο ένα ατού του:

-Δοκίμασε να τον μαγειρέψεις λαδερό αλλά με λιγότερο λάδι από όσο έβαζε η μαμά ή η γιαγιά σου.

-Μπορείς να τον βράσεις, να τον μαγειρέψεις στον ατμό παρέα με άλλα λαχανικά, να τον αναμείξεις με ρύζι ή να τον προσθέσεις σε μια δροσερή και θρεπτική σαλάτα.

 

empty alt

Δίαιτες εξπρές: Γρήγορες είναι, σίγουρες είναι;

Ο καιρός αρχίζει και φτιάχνει και θα έρθει η μέρα που θα κατεβάσεις τα ανοιξιάτικα-καλοκαιρινά. Και για άλλη μια χρονιά θα διαπιστώσεις πως δεν σου κάνει τίποτα.
empty alt

Υπερτροφές α λα ελληνικά!

Η επιστροφή στον υγιεινό τρόπο διατροφής πυροδοτεί όλο και πιο συχνά την ανάγκη να ανατρέχουμε στα αγαθά της ελληνικής γης, η οποία μας δίνει γενναιόδωρα μια ποικιλία από «σούπερ τροφές», όπως αποκαλούνται αυτές που, στις σωστές δόσεις, παρέχουν πολλαπλά και διαφορετικά οφέλη στην υγεία.
empty alt

Πόσα φρούτα πρέπει να τρώμε την ημέρα;

Διαρκώς διαβάζουμε και ακούμε ότι από την καθημερινή μας διατροφή δεν πρέπει να λείπουν τα φρούτα και τα λαχανικά.
empty alt

Αγαπάς τις πατάτες; Σου έχουμε καλά νέα!

Μπορεί να έχουν βγάλει κακό όνομα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες (τους οποίους, να σημειώσουμε, το σώμα μας χρειάζεται για να λειτουργήσει).
empty alt

Πεινάτε συνέχεια; Μπορεί να φταίει το άγχος

  Νιώθετε την ανάγκη να καταναλώσετε υδατάνθρακες όταν είστε αγχωμένοι; Μπορείτε να θεωρήσετε τις ορμόνες σας υπεύθυνες για αυτό.
empty alt

Όλα όσα θες να ξέρεις για τα οφέλη που προσφέρει το κεφίρ στην υγεία σου

Με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και προβιοτικά, είναι πολύ ευεργετικό για την πέψη και την υγεία του εντέρου.
empty alt

6 τρόποι να αντιμετωπίσεις τις λιγούρες πριν από την περίοδο

Νεύρα, αϋπνίες, κόπωση και φουσκώματα είναι μερικά μόνο από τα συμπτώματα που προειδοποιούν κάθε μήνα για την έλευση της περιόδου.
empty alt

Το εκπληκτικό διατροφικό προφίλ του σολομού και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία

Ο σολομός είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη.

Back To Top