Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις […]

Αν ψάχνεις για μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή για τις γεμάτες πιατέλες με τα χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά όπως τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι κουραμπιέδες ή απλώς θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό με τα παιδιά σου ή τα ανίψια σου ένα κρύο απόγευμα, αξίζει τον κόπο να δοκιμάσεις αυτό το ιδιαίτερο χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Υπάρχουν αρκετές εκδοχές. Σε κάποιες θα χρειαστείτε έναν έτοιμο κώνο για σκελετό, σε αυτήν εδώ που είναι επίσης πολύ εύκολη, θα χρειαστείς σίγουρα έναν ανανά και ένα αχλάδι. Τα υπόλοιπα εξαρτώνται από σένα. Υπάρχουν πολλά χειμερινά φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις για τη «διακόσμηση», οπότε διάλεξε ό,τι μπορείς να βρεις και κυρίως ανάλογα με το ποια σου αρέσουν περισσότερο.

Θα χρειαστείς επίσης μια δέσμη οδοντογλυφίδων, ένα μικρό ξύλινο σουβλάκι και ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα αστεριού.

Προετοίμασε πρώτα τον ανανά κόβοντας τα άκρα. Στη συνέχεια καθάρισέ τον αφαιρώντας τη φλούδα του. Είναι πιο βολικό να τον έχεις όρθιο όταν τον ξεφλουδίζεις.

xmas f

Κόψε περίπου 1.5 εκατοστό από το λιπαρό άκρο του ανανά και με τον ειδικό μεταλλικό κόφτη σε σχήμα αστεριού κόψε ένα αστέρι.

Βάλε τον ανανά στην πλάκα κοπής προς τα κάτω και κόψε λίγο από την κορυφή για να το κάνεις πιο κωνικό. Κράτησε αυτά τα κομμάτια για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα στο δέντρο.

Κόψε το κάτω μέρος του αχλαδιού και τραβήξτε το στέλεχος έξω.

Στη συνέχεια συνδέεις το αχλάδι στον ανανά με το ξύλινο σουβλάκι στην κορυφή του αχλαδιού.

Mετά, καλύπτεις τον ανανά και το αχλάδι που είναι ενωμένα με οδοντογλυφίδες. Πρόσεξε ώστε περισσότερο από το ήμισυ της οδοντογλυφίδας να βρίσκεται στον ανανά / αχλάδι, ώστε να μην έχεις ένα σωρό μυτερά άκρα να βγαίνουν από τα «στολίδια» αργότερα. Στην κορυφή του αχλαδιού βάζεις το αστέρι που έκοψες στην αρχή από τον ανανά.

xmas fr

Πλένεις τα φρούτα. Ξεφλουδίζεις όσα χρειάζονται. Τα κόβεις όσο γίνεται σε ομοιόμορφα σχήματα ή αντίστοιχου πάχους. Τα περνάς στις οδοντογλυφίδες και στολίζεις το χριστουγεννιάτικο δέντρο φρούτων.

Φρούτα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις: μανταρίνια, σταφύλι, μούρα, φράουλες, ακτινίδιο. Παρόλο που είναι χάρμα οφθαλμών και μπορεί να γίνει πολύ εντυπωσιακό, σκοπός του είναι να το απολαύσεις μαζί με τους δικούς σου –ή χωρίς παρέα– όσο τα φρούτα είναι ακόμα φρέσκα. Μπορείς να το διατηρήσεις με πιατέλα στο ψυγείο – αλλά τώρα που έμαθες τον τρόπο, μπορείς να βάλεις στόχο να τελειώνεις με αυτό και να φτιάξεις την επομένη ένα διαφορετικό – με άλλους συνδυασμούς φρούτων.

 

 

empty alt

Κολοκύθια με τη ρίγανη

Κάνεις δίαιτα, ή διατροφή. Όπως και να το πεις, το ζητούμενο είναι να δεις τη ζυγαριά να πέφτει.
empty alt

Ο θηλασμός με παχαίνει

Νιώθεις προδομένη. Και χοντρή. Σου είχαν πει ότι με τον θηλασμό θα χάσεις κιλά και εσύ βλέπεις τη ζυγαριά ασταμάτητη στην ανηφόρα.
empty alt

Τα σπαράγγια είναι εδώ και είναι στα καλύτερά τους

Τα σπαράγγια, επίσημα γνωστά ως Asparagus officinalis, είναι μέλη της οικογένειας των κρίνος. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό θα το δεις και σε διάφορα χρώματα, όπως πράσινο, λευκό και μοβ.
empty alt

Κατακράτηση υγρών – όχι πια!

Το να ελέγξεις την κατακράτηση υγρών είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να χάσεις λίγο περιττό βάρος και να νιώσεις πιο ανάλαφρα.
empty alt

La vita e bella: Η ζωή είναι ωραία όταν είναι νόστιμη

Είτε απολαμβάνουν τα ζυμαρικά, το καλό κρασί, είτε απλώς γεύονται τη ζωή, οι Ιταλοί φαίνεται να έχουν καταλάβει ότι το μυστικό της ευζωίας είναι απλό.
empty alt

Υποδέξου την άνοιξη με ένα πράσινο Smoothie Detox

Αυτό το smoothie αποτοξίνωσης διαθέτει υγιεινά, φυσικά αποτοξινωτικά στοιχεία. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάθε συστατικό. Το κόλιαντρο περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά, φλαβονοειδή και δραστικές φαινολικές ενώσεις.
empty alt

Ελληνικό superfood: Φιστίκια Αιγίνης, όχι απλώς νόστιμα αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα!

Ψημένα, ωμά, αλατισμένα ή ανάλατα, δεν μπορείς να φας ποτέ μόνο ένα. Τα φιστίκια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία σου.
empty alt

Πέντε συνήθειες που πρέπει να αποχωριστείς για την ενίσχυση της υγείας του εντέρου

Πολλές από τις διατροφικές μας συνήθειες, σε συνδυασμό με τον έντονο τρόπο ζωής, το στρες και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες, μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τα βακτήρια που διαφυλάσσουν την υγεία του εντέρου μας, οδηγώντας σταδιακά στην ανάπτυξη σχετικών προβλημάτων.
Back To Top