Θυμάμαι πριν από χρόνια μια φίλη που μετά τη γέννηση του γιου της είχε ξεκινήσει την προσπάθεια να χάσει τα κιλά της εγκυμοσύνης.

 

Θυμάμαι πριν από χρόνια μια φίλη που μετά τη γέννηση του γιου της είχε ξεκινήσει την προσπάθεια να χάσει τα κιλά της εγκυμοσύνης.

«Τρώω μόνο δημητριακά», μου είχε πει. Βέβαια όταν πήγα σπίτι της και είδα να γεμίζει ένα μπολ… σαλάτας με δημητριακά, να το ξεχειλίζει με γάλα και να τα τρώει 3 φορές την ημέρα, κατάλαβα.

Ποιοι παράγοντες παίζουν ρόλο για να βεβαιωθείς ότι τρως σωστά και ότι με τα δημητριακά μπορείς όντως να χάσεις κιλά;

-Καταρχάς, το είδος των δημητριακών.

Τρως τα ενισχυμένα του παιδιού σου, ανάμεικτα με κομμάτια σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων, παίρνεις γκρανόλα, βρόμη ή νιφάδες βρόμης;

Τα ολικής άλεσης και η βρόμη είναι καλές επιλογές καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, πρωτεϊνη, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες.

Γενικά, όσο πιο απλό το δημητριακό, χωρίς πολλές προσμείξεις, τόσο το καλύτερο.

-Η ποσότητα.

Τι ποσότητα βάζεις στο μπολ και μεταξύ μας, τι μπολ είναι αυτό; Τρεις-τέσσερις κουταλιές είναι ό,τι χρειάζεσαι.

-Τι προσθέτεις.

Το γάλα σου είναι πλήρες ή ελαφρύ; Βάζεις μήπως και λίγους ξηρούς καρπούς ή κομμένα φρούτα για εξτρά γεύση; Καθετί που προσθέτεις αυξάνει τις θερμίδες. Μια μπανάνα κομμένη σε ροδέλες είναι φυσικά μια υγιεινή επιλογή αλλά μην περιμένεις ότι βάζοντάς την σε ένα μπολ με νιφάδες βρόμης θα χάσει τη θερμιδική της αξία.

-Κάθε πότε τα τρως.

Πρωί και βράδυ είναι μια χαρά. Όχι όμως δημητριακά και για δεκατιανό, και για σνακ.

Σημείωση: Και φυσικά, η μονοφαγία δεν αποτελεί ισορροπημένη διατροφή. Μπορείς να τρως τα δημητριακά σου ως μέρος ενός υγιεινού πλαισίου το οποίο πρέπει να στο καθορίσει διατροφολόγος βάσει των αναγκών και του τρόπου ζωής σου.

 

 

empty alt

Πώς θα φτιάξεις τσιπς από κέιλ νόστιμα σαν πατατάκια

Μια φορά κι έναν καιρό, τα φύλλα κέιλ αντιμετωπίζονταν σαν ένα εξωτικό έδεσμα που γνώριζαν μόνο λίγοι «φανατικοί» της υγιεινής διατροφής.
empty alt

Μπορεί η φάβα να αναπληρώσει το κρέας;

Έχεις αρχίσει τη νηστεία ή ούτως ή άλλως αποφάσισες να μην τρως κρέας εφεξής. Πολύ ωραία. Και τώρα, πώς μπορείς να αναπληρώσεις το κενό του κρέατος; Τρώγε φάβα! Είναι πολύ θρεπτική και πλέον απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού σου.
empty alt

Τα 4 ανοιξιάτικα λαχανικά που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου

Εάν προσπαθείς να θωρακίσεις την υγεία σου τρώγοντας σωστά, τα λαχανικά σίγουρα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή σου διατροφή.
empty alt

Αυγό: να φάω μόνο το ασπράδι ή και τον κρόκο;

Μήπως τρως μόνο το ασπράδι από το αυγό, επειδή θεωρείς ότι είναι πιο υγιεινό; Μια διατροφολόγος, η Jo Hollington, έχει διαφορετική άποψη.
empty alt

6 κατηγορίες τροφών που καλό είναι να περιορίσεις αν θηλάζεις

Μπορεί να έχεις κόψει «μαχαίρι» το αλκοόλ, ή τουλάχιστον να έχεις μειώσει την κατανάλωσή του στο ελάχιστο, το ήξερες όμως ότι υπάρχουν και άλλες τροφές που πρέπει να αποφεύγονται την περίοδο του θηλασμού, για διαφορετικούς λόγους η καθεμία; 1.
empty alt

Μήπως καταναλώνεις περισσότερες θερμίδες από όσες νομίζεις;

Το ένα τρίτο των ανθρώπων υποτιμά των αριθμό των θερμίδων που καταναλώνει καθημερινά, σύμφωνα με μια νέα βρετανική έρευνα.
empty alt

Οκτώ τροφές που θα φορτίσουν τις μπαταρίες ενέργειάς σου

Όταν το μεσημέρι νιώθεις να πέφτουν επικίνδυνα τα επίπεδα της ενέργειά σου αλλά οι δουλειές κι οι υποχρεώσεις κρατούν ακόμα καλά, συνήθως η πρώτη σου σκέψη είναι να βάλεις ακόμα ένα φλιτζάνι καφέ – όμως η κατάχρηση της καφεΐνης μπορεί να σου δημιουργήσει προβλήματα στον βραδινό ύπνο […]
empty alt

Οι κορυφαίες τροφές για γρηγορότερο αίσθημα κορεσμού

Όταν πεινάμε, πρέπει να τρώμε. Δεν υπάρχει αμφιβολία. Όταν όμως θέλουμε να περιορίσουμε λίγο την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε, υπάρχει το έξυπνο τρικ του να καταναλώνουμε τροφές που στέλνουν γρηγορότερα το αίσθημα κορεσμού στον εγκέφαλό μας.
Back To Top